Итальянский салат «Панацелла» с печёным перцем и заправкой из соевого соуса и каперсов
Понравился 1 повару
Просмотрен 7872 раз
Итальянский салат из свежих овощей, хлеба, с оригинальной острой заправкой.
Спасибо за рецепт Тане Ттшка.
Спасибо за рецепт Тане Ттшка.
Ингредиенты
- Перец болгарский 1-2 шт
- Огурец 200-250 г
- Помидоры 200-250 г
- Лук красный (маленький) 1 шт
- Багет, хлеб 200 г
- Масло растительное (оливковое) 100 мл
- Чеснок 2 зуб.
- Каперсы 1 ст.л.
- Уксус (винный красный) 1 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Соль, чёрный перец
- Петрушка (зелень)
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Запечь болгаркий перец и снять с него шкурочку. Сок из перца не выливать!!!
Шаг 2 из 6
Хлеб нарезать кубиками и поджарить в небольшом кол-ве раст. масла.
Шаг 3 из 6
Мелко нарезать каперсы и чеснок. Каперсы можно заменить на кусочек солёного огурца или маслины.
Шаг 4 из 6
Заправка. Смешать оливковое масло, красный бальзамик, каперсы, чеснок, соевый соус, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 6
Лук нарезать полукольцами, Помидоры и огурцы - дольками, запечёную паприку кусочками.
Готово!
Смешать в салатнике овощи, полить несколькими ст.л. заправки, посыпать гренками, украсить петрушкой. Сразу же подавать!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
понравилось- 
3 августа 2013 16:00
Ответить
Овощной суп с индюшиными сердечками
Предлагаю приготовить к обеду овощной суп с индюшиными сердечками. ...
13.10.2020, 21:26
Yulia.
Салат с индюшиными сердечками и шпинатом
Легкий летний салат из зеленых листьев шпината, оливок, помидоров и ...
05.07.2017, 22:45
OdryParker
Макароны с идюшими сердечками
Вкусный и питательный ужин, который легко готовить. ...
22.11.2014, 01:16
master
Гречка с индюшиными сердечками
Индюшиные сердечки вкусные и полезные. Предлагаю приготовить их вмес ...
03.02.2021, 10:40
Yulia.
Салат "Сердце"
Калорийный, сытный салат.
03.02.2014, 22:54
Тория
Отбивные из индюшачьих сердечек
Предлагаю приготовить отбивные из индюшачьих сердечек. Очень вкусные ...
04.12.2014, 23:08
Вьюга
Сердечки в кисло-сладком соусе
Очень люблю куриные сердечки, но индюшачьи сердечки, это что-то)) ...
04.11.2012, 20:27
Галюша
Индюшиные сердечки запеченные с картофелем
Это очень вкусный рецепт который никого не оставит равнодушным! =) ...
08.04.2014, 20:08
Oduvanchik
Салат с индюшиными сердечками и грибами
Очень вкусный и сытный салат с индюшиными сердечками и грибами можно ...
20.04.2017, 21:43
Елена Калинина
Битки из индюшиных сердечек
Такие биточки получаются очень очень сочными и вкусными.. Нужно проб ...
08.04.2014, 18:26
Oduvanchik
Апрель