Салат-закуска «Летний каприз»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5665 раз
Летний салат-закуска из овощного салата с пюре из авокадо.
С предложенной нормы выходит 2 порции.
С предложенной нормы выходит 2 порции.
Ингредиенты
- Авокадо 1 шт.
- Свежая морковь 1 шт.
- Редис 4-5 шт.
- Свежий огурец 30 гр.
- Крабовые палочки 20 гр.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Сладкий перец По вкусу
- Соль, лимонный сок По вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Все необходимое.
Шаг 2 из 7
Овощи и крабовые палочки нарезать тонко.
Шаг 3 из 7
Нарезанные овощи смешать с 1 ст.л. оливкового масло, немного посолить и перемешать.
Шаг 4 из 7
Мякоть авокадо размять вилкой.
Добавить соль и лимонный сок по вкусу.
Шаг 5 из 7
Массу из авокадо разделить на две равные части.
Разложить по тарелкам, используя обруч (круг)
Шаг 6 из 7
Выложить аккуратно овощи и кусочки крабовых палочек, посыпать укропом (по вкусу)
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет