Закусочный салат «Грибное чудо»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6573 раз
Вкусный и легкий в приготовлении салат.
Ингредиенты
- Маринованные шампиньоны 100 гр.
- Картофель 250 гр.
- Яйца 2 шт.
- Ветчина 150 гр.
- Твердый сыр 150 гр.
- Зеленый лук 1 пуч.
- Морковь 65 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец молотый черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны консервированные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты для салата.
Шаг 2 из 10
Отварить в мундире картофель и морковь. Остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую и тоже очистить.
Шаг 3 из 10
С грибов слить маринад, разделить шляпки и ножки. Ножки мелко нарезать.
Шаг 4 из 10
Картофель и яйца нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 из 10
Ветчину нарезать соломкой.
Шаг 6 из 10
Сыр и морковь натереть на средней терке.
Шаг 7 из 10
Зеленый лук мелко нарезать.
Шаг 8 из 10
В салатнике смешать все ингредиенты, кроме зеленого лука и шляпок от грибов. Посолить и поперчить.
Шаг 9 из 10
Чеснок пропустить через пресс и добавить в майонез. Заправить салат этим майонезом и еще раз перемешать. Разровнять.
Готово!
Посыпать салат зеленым луком и выложить сверху шляпки от грибов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салатик с красивой подачей !!!
18 ноября 2014 19:24
Ответить
Лесные грибы с картофелем
Вместе с сезоном домашних заготовок неизбежно приходит пора "тихой" ...
13.09.2015, 20:55
ONeil
Картофельные гнезда с грибной начинкой
Блюдо " два в одном" подойдет для праздничного обеда или ужина. ...
07.04.2015, 10:08
bvlena
Фаршированные шампиньоны под сыром
Прекрасная закуска к праздничному столу. Фаршированные шампиньоны по ...
04.05.2017, 17:04
Ира Ли
Грибной суп из лесных грибов
Суп из свежих лесных грибов мы очень часто готовим в грибной сезон. ...
22.07.2019, 11:13
uliay
Салат Легкий
Легкий и яркий салат!
08.03.2014, 22:40
k_tata
Суп сливочно - сырный с грибами и чесноком
Суп сливочно - сырный с грибами и чесноком. Предлагаю на обед пригот ...
03.04.2021, 16:48
ihajse
Грибной суп
Грибной суп - это очень вкусное первое блюдо, которое хочется кушать ...
27.03.2018, 12:16
Ира Ли
Грибной суп
Ароматнейший грибной суп, будет кстати для постящихся и очень хорош ...
22.11.2011, 11:36
belis07
Овощное рагу с грибами
Лето и осень диктуют нам свои правила в кулинарии. Это правила, кото ...
17.09.2015, 12:06
Zoya7
Окрошка с грибами
Кто откажется в жару от тарелочки прохладной окрошки? Я предлагаю ва ...
27.06.2015, 21:21
Вьюга

Татьяна Маражо