Закусочный салат «Грибное чудо»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6274 раз

Вкусный и легкий в приготовлении салат.
Ингредиенты
- Маринованные шампиньоны 100 гр.
- Картофель 250 гр.
- Яйца 2 шт.
- Ветчина 150 гр.
- Твердый сыр 150 гр.
- Зеленый лук 1 пуч.
- Морковь 65 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец молотый черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны консервированные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты для салата.

Шаг 2 из 10
Отварить в мундире картофель и морковь. Остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую и тоже очистить.

Шаг 3 из 10
С грибов слить маринад, разделить шляпки и ножки. Ножки мелко нарезать.

Шаг 4 из 10
Картофель и яйца нарезать мелкими кубиками.

Шаг 5 из 10
Ветчину нарезать соломкой.

Шаг 6 из 10
Сыр и морковь натереть на средней терке.

Шаг 7 из 10
Зеленый лук мелко нарезать.

Шаг 8 из 10
В салатнике смешать все ингредиенты, кроме зеленого лука и шляпок от грибов. Посолить и поперчить.

Шаг 9 из 10
Чеснок пропустить через пресс и добавить в майонез. Заправить салат этим майонезом и еще раз перемешать. Разровнять.

Готово!
Посыпать салат зеленым луком и выложить сверху шляпки от грибов. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салатик с красивой подачей !!!
18 ноября 2014 19:24
Ответить
Хлебец из шампиньонов
Необыкновенно вкусное блюдо! Попробуйте, очень советую! ...
27.04.2013, 22:40
Елена Калинина
Тушеная капуста с грибами в мультиварке
Тушеная капуста с грибами в мультиварке. Для этого блюда кроме привы ...
16.01.2018, 18:09
lorik26
Салат "Пять ингредиентов"
Этот салат украсит любой праздничный стол!!! ...
04.06.2012, 13:16
Пышечка
Шампиньоны маринованные по - корейски
Предлагаю вам приготовить вкусные в меру пикантные маринованные шамп ...
20.07.2016, 22:32
ihajse
Маринованные шампиньончики
Этот рецепт нашла лет пять назад на просторах интернета, и с тех пор ...
15.10.2013, 17:40
Ursula1
Закуска из грибов по-турецки
Оригинальная грибная закуска в турецком стиле может использоваться в ...
08.07.2021, 14:27
ОльгаЧ
Маринованные шампиньоны за 5 минут
Маринованные шампиньоны - прекрасная закуска для любого стола. Актив ...
12.05.2016, 00:21
OdryParker
Шампиньоны гриль с чесноком и горчицей
Шампиньоны гриль с чесноком и горчицей. Предлагаю вам на обед или уж ...
08.08.2020, 14:14
ihajse
Паштет из шампиньонов
Из серии просто, но вкусно. Для любителей грибных блюд. Неказистая н ...
11.06.2017, 11:40
тамара агапитова
Шампиньоны в сметане
Шампиньоны тушеные в сметанном соусе вкусное блюдо. Приготовленные п ...
09.02.2020, 15:48
Pearl