Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Первые цветы весны"

1425
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный салат из печени.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель помыть и отварить в мундирах, очистить от кожуры и натрите на большой терке. Старайтесь тереть картошку по кругу, это будет основа салата, посолите.
Салат "Первые цветы весны"
Шаг 2
Морковь также отварить, очистить и натереть на картофель, смазать майонезом. Чтобы не портить форму салата, старайтесь класть майонез равномерно.
Салат "Первые цветы весны"
Шаг 3
Яблоко возьмите крупное, кисло-сладкое, натрите сверху моркови и так же смажьте майонезом.
Салат "Первые цветы весны"
Шаг 4
Яйца сварите в крутую, отделите желтки от белков, и натрите только желтки.
Салат "Первые цветы весны"
Шаг 5
Куриную печень промойте, варите мину 10-15 до готовности и перемолоть ее в блендере.Выложить печень следующим слоем и смазать майонезом только края салата, так как серединка нам нужна темная.
Салат "Первые цветы весны"
Шаг 6
Теперь натрите белки в миску и аккуратно выложите по кругу салата.
Салат "Первые цветы весны"
Шаг 7
Теперь приступим к цветам. Сделаем их из лука. Лук лучше брать длинный и не крупный. Лук очистить и разрезать до середины на 6-8 ровных частей, чтобы получились лепестки.
Потом возьмите длинные деревянные палочки и наколите сначала зеленый лук, а потом наши бутоны. Зеленые лепестки делаются просто: на деревянную палочку накалывайте зеленый лук.
Салат "Первые цветы весны"
Готово!
Вставьте наши цветы в салат!
Салат "Первые цветы весны"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8