Фунцоза с овощами и тунцом.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 21002 раз
Люблю фунцозу! Салаты с ней готовить легко и просто, её нейтральный вкус сочетается почти со всеми продуктами, а стоит чуть изменить состав заправки и у вас совершенно новый салат на столе.
Ингредиенты
- Фунчоза 100-150гр. в сухом виде (2-3 пучка)
- Морковь, сладкий перец, лук репчатый, огурец свежий по 1шт.
- Грибы шампиньоны 500гр.
- Чеснок 2-3зубчика.
- Тунец в собственном соку 1 банка
- Для заправки: соевый соус, сок лимона, рыбный соус в любимых пропорциях.
- Кунжут для посыпки
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Фруктоза
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Морковь, лук, чеснок и перец чистим.
Перец, морковь нарезаем тонкой соломкой. Лук полукольцами, чеснок мелко.
Обжариваем на растительном масле 3-5 минут, овощи должны оставаться хрустящими.
Шаг 2 из 7
Грибы обтираем салфеткой, нарезаем сегментами.
Обжариваем на растительном масле до готовности.
Шаг 3 из 7
Грибы перекладываем к овощам.
Шаг 4 из 7
Огурчик нарезаем по аналогии с остальными овощами.
Перемешиваем, добавляем по вкусу сок лимона, рыбный соус и соевый соус, оставляем промариноваться минут 15.
Шаг 5 из 7
Фунчозу заливаем на 5 минут кипятком, сливаем и нарезаем мельче.
Перекладываем в блюдо.
Шаг 6 из 7
Поверх выкладываем овощи вместе с заправкой и тунец, который мы отцедили от жидкости.
Готово!
Подаём к столу и наслаждаемся!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вот это да! Что правда не пробовали?! а у нас этот салат частый гость.. да и у меня на странички вариантов с фунчозой очень много!
29 июня 2012 02:20
Ответить
Замечательно! :) Не пробовала салатов с фунчезой!
22 июня 2012 12:29
Ответить
Интересный рецепт!
22 июня 2012 11:55
Ответить
Ни разу не пробовала, думаю это очень вкусно)
22 июня 2012 10:55
Ответить
Рулет с тунцом
Очень сочный вкусный рулет, начинка может быть любой, экспериментиру ...
02.04.2014, 21:33
Тория
Салат Нисуаз с салатным тунцом
Салат Нисуаз с салатным тунцом вкусное блюдо, которое понравится вам ...
13.02.2020, 16:03
Pearl
Салат с тунцом, рисом и яйцом
Салаты из консервированного тунца всегда отличаются легкостью. Тунец ...
30.05.2015, 22:46
bvlena
Слоеный салат с тунцом и помидорами
Слоеный салат с тунцом и помидорами - это очень сытный, вкусный и со ...
16.11.2020, 08:35
Nadin 05
Салат с тунцом, яйцами и маслинами
Я очень люблю салаты с тунцом. Вот такой вариант с маслинами и яйцом ...
18.08.2016, 01:18
lakshmi
Салат "Морская звезда" с тунцом
Получается очень вкусно, ярко, красиво! ...
29.07.2012, 23:01
anastasiya_pan
Салат с консервированным тунцом и рисом
Хочу поделиться с Вами рецептом слоёного салата с консервированным т ...
20.01.2021, 18:38
YulyaMukuta
Салат с тунцом и рисом
Очень аппетитный салатик)
16.01.2015, 09:54
Marina30
Салат с тунцом и рисом
Рыбные консервы отлично сочетаются в салатах с рисом. Блюдо получает ...
18.11.2015, 16:26
OdryParker
Весенний салат с тунцом, огурцами и яйцом
Очень вкусный, легкий и сытный салатик. ...
10.02.2013, 01:55
innulik