Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из свеклы и салаки пряного посола.

962
+5

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это простой салат с непривычным и необычным вкусом, но при этом вкусный. Состоит из сладкой запеченной свеклы, соленой салаки. Мне нравится такой способ оформления. Противники майонеза, могут заменить его сметаной.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления салата нам понадобится свекла,салака пряного посола, лук, яблоко, яйца, уксус, майонез.
Салат из свеклы и салаки пряного посола.
Шаг 2
Яблоко очищаем от кожицы и семян и нарезаем мелкими кубиками.
Салат из свеклы и салаки пряного посола.
Шаг 3
Лук нарезаем мелкими кубиками.Сбрызгиваем уксусом пополам с водой, чтобы он замариновался.
Салат из свеклы и салаки пряного посола.
Шаг 4
Свеклу натираем. У нас на корейской тёрке.
Салат из свеклы и салаки пряного посола.
Шаг 5
Две, три салаки мелко нарезаем.
Салат из свеклы и салаки пряного посола.
Шаг 6
Все нарезанные продукты, немного солим, заправляем майонезом.
Салат из свеклы и салаки пряного посола.
Шаг 7
Салаку очищаем от внутренностей, удаляем позвоночник. В кулинарное кольцо по кругу выкладываем салаку, хвостовой частью вверх. Внутри кольцо заполняем салатом а хвостики сельди соединяем сверху.
Салат из свеклы и салаки пряного посола.
Готово!
Петрушку, укроп и растительное масло пробиваем блендером и украшаем тарелку вокруг салата. А также украшаем зелёным луком. Приятного аппетита!
Салат из свеклы и салаки пряного посола.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    19 января 2016 15:55
    Превосходная подача, возьму на заметку
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    14 января 2016 18:05
    Очень красиво! love
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    14 января 2016 12:47
    Тома, вкусно и подача супер!
    • Тамара Агапитова - Повар

      Украина

      тамара агапитова
      14 января 2016 12:56
      Спасибо, Ларочка! Я именно из-за подачи выставила. Салат можно любой, винегрет, под шубой и пр.
Шаг
1 из 8