Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Кумовские посиделки"

4511
+5

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Постный салат, малобюджетный, очень вкусный, который отличной идёт под "крЭпкие напитки", а жарким летом, в охлаждённом виде, он не испортит пикник и насытит вас на работе!

Приготовление:

Шаг 1
Картофель предварительно отварить в мундире и дать ему остыть.
Салат "Кумовские посиделки"
Шаг 2
Лук очистить, нарезать полукольцами и замариновать в 2 ст.л. уксуса, душистый перец, лавровый лист, гвоздика + кипяток, чтобы покрыл лук. Оставить на 5-6 минут.
Салат "Кумовские посиделки"
Шаг 3
Нарезать кубиками отваренный картофель и солёные огурцы.
Салат "Кумовские посиделки"
Шаг 4
Заправка: в 2 ст.л. растительного масла выдавить зубчик чеснока.
Соединить нарезанный картофель, огурцы, маринованный лук (без жидкости и специй) с заправкой.
Салат "Кумовские посиделки"
Шаг 5
Для весёлого декора: 1 отварная картофелина, 1 отварная морковь, 1 редиска, 4 гвоздички для глаз, кусочек солёного огурца + 2 зубочистки, поделенные на кусочки-крепления.
Салат "Кумовские посиделки"
Шаг 6
Получаются Штепсель и Тарапунька.
Салат "Кумовские посиделки"
Готово!
Выложить салат на зелёные листья салата. Весёлых вам посиделок!
Салат "Кумовские посиделки"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    29 июня 2012 20:59
    Какой веселенький!
Шаг
1 из 7