Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Слоёный салат «Букетик подснежников»

17843
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Вкусный салатик, украшенный съедобными «подснежниками» из огурца и яичного белка:)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отварить картофель и яйцо. Картофель натереть на крупной тёрке и выложить в виде круга на плоское блюдо. Полить тонкой струйкой майонеза, посыпать измельчённым луком. Заранее отваренный, почищенный и остуженный свиной язык нарезать мелкими кубиками. Выложить на слой лука.
Слоёный салат «Букетик подснежников»
Шаг 2
Обратно поить майонезом. Шампиньоны нарезать на четвертинки, обжарить на растительном масле, слегка присолив в процессе жарки. Выложить следующим слоем.
Слоёный салат «Букетик подснежников»
Шаг 3
Посыпать чёрным молотым перцем. Сыр натереть на крупной тёрке, выложить на грибы.
Слоёный салат «Букетик подснежников»
Готово!
Полить майонезом верх салата, стараясь распределить его равномерно. Бока салата тоже аккуратно полить тонкой струйкой майонеза. Желток натереть на мелкой тёрке, выложить последний слой. Лук измельчить, оставив часть целых перьев для украшения. Украсить бока салата измельчённым луком. Из огурца вырезать «стебельки» для наших «цветочков», из белка «лепестки». Выложить «цветы» на верх салата, украсить перьями лука и укропом. Подать к столу.
Приятного аппетита!

Слоёный салат «Букетик подснежников»
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анастасия - Повар

    --

    anastasiya_pan
    30 июля 2012 12:27
    Спасибо, девочки!
  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    30 июля 2012 09:04
    Красиво оформлено=))
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    30 июля 2012 08:57
    Хороший состав салата. ОЧЕНЬ сытно winked
Шаг
1 из 4