Наверх
На сайте 41040 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41040 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Гнездо"

10887
+9

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат, выложенный слоями и оформленный в виде гнезда. Не буду давать название кого.. просто Гнездо и все ! Вкусно , празнично !

Приготовление:

Шаг 1
Слой отварного картофелая ( на терке), слой грибов.
Салат "Гнездо"
Шаг 2
Отварные яйца и ветчина (мелко порезать)
Салат "Гнездо"
Шаг 3
Репчатый лук и снова отварные яйца.
Салат "Гнездо"
Шаг 4
Поверхность смазать майонезом . По середине сделать небольшое углубление, слегка придавив ложкой.
Салат "Гнездо"
Шаг 5
Сырой картофель натереть на терке, промыть в холодной воде и выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались остатки воды.
Салат "Гнездо"
Шаг 6
Обжарить в раскаленном растительном масле небольшими порциями.
Салат "Гнездо"
Шаг 7
Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитались остатки масла .
Салат "Гнездо"
Шаг 8
В углубление выложить отваренные перепелиные яйца и зелень пертушки ( у меня двух видов)
Края обсыпать картофельной стружкой. Перед этим ее можно немного подсолить мелкой солью.
Салат "Гнездо"
Шаг 9
Салат хорошо держит форму и картофель долго остается хрустящим
Салат "Гнездо"
Готово!
Приятного аппетита !
Салат "Гнездо"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10