Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат в корзинках из теста юфка ( фило)

2973
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Я поняла, что это такое же тесто, как и фило. Внешне они тоже очень похожи. Только фило держат в морозилке, а юфку - при комнатной температуре. Корзинки из этого теста - дело быстрое и результат интересный. Салат можно приготовить любой, какой вам больше по вкусу. У меня простой овощной салат.

Приготовление:

Шаг 1
Каждый слой теста смазать растопленным сливочным маслом. Всего нужно 6 листов. Разрезать пласты теста на квадраты.
Салат в корзинках из теста юфка ( фило)
Шаг 2
Выложить квадратики теста в металлические формочки, маслом вниз. Я обрезала уголки, а можно их оставить. Выпекать 7 минут при 160 гр. Охладить.
Салат в корзинках из теста юфка ( фило)
Шаг 3
Для салата нарезать огурцы и зелень.
Салат в корзинках из теста юфка ( фило)
Шаг 4
Лук, помидоры и перец красный мелко нарезать. Готовые корзиночки достать из форм и выложить в них салат.Сыр фета и маслины выложить сверху.
Салат в корзинках из теста юфка ( фило)
Готово!
Подавать сразу же.
Салат в корзинках из теста юфка ( фило)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    13 июня 2013 14:03
    вкусное блюдо и не сложно love
Шаг
1 из 5