Салат «Гурман»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 14071 раз
Данный салат я нашла в инетменю одного московского ресторана. Сначала выбрала его по наличию продуктов, а уже после поняла, что это очень вкусно. Единственное не готовьте его много, чтоб не оставалось более чем на 2 дня. Свежий огурец ,входящий в состав, может потечь и испортить вкус.
Ингредиенты
- Свиной язык 1 шт
- Свежий огурец 2 шт
- Сыр твердый 100 гр
- Зеленый лук и любая другая зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Отварите язык. Очистить. Очищенный язык нарезать на пластинки, а потом соломкой.
Шаг 2 из 4
Твердый сыр нарезать соломкой. Добавить в салатник. В качестве сыра я использую Российский, но можно взять любой доступный вам сыр, имеющийся под рукой.
Шаг 3 из 4
Свежий огурец вымыть. Удалить попки. Саму мякоть нарезать кубиком. У поздних огурцов рекомендую снять кожу, ибо она может горчить. Измельчите зелень. Добавьте в салат. Салат заправить майонезом. Соль и перец по вкусу.
Готово!
Подайте салат охлажденным к столу. Салат очень вкуный. Нежный. Такой салат вполне может быть начинкой для тарталеток или других видов закусок.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо вам Маша за добрые слова. Ваш комментарий как-то очень приятен. Мы не знакомы, но.... Я часто вижу ваши отзывы в своих рецептах. Спасибо.
11 апреля 2014 18:48
Ответить
Вкусный салат!
11 апреля 2014 18:31
Ответить
Ботвинья с грибами
Иногда молодую свёклу продают с ботвой, но часто продавцы предлагают ...
08.07.2017, 20:26
тамара агапитова
Яйцо пашот под соусом из ботвы редиса
Яйца пашот под соусом из ботвы редиса. Соус готовится за считанные с ...
21.09.2018, 19:54
lorik26
Холодник
Очень вкусный и освежающий холодник из свеклы составит достойную кон ...
22.09.2018, 09:22
Marina30
Свекольная ботва в сметанном соусе
Свекольная ботва очень полезная. Она широко применяется в кулинарии. ...
18.06.2015, 20:05
тамара агапитова
Холодник-свекольник по-беларуски
Предлагаю вашему вниманию легкий и аппетитный летний суп - -Холодни ...
05.08.2021, 11:15
Marina30
Ботва под соусом
Хочу рассказать как приготовить бюджетное и очень вкусное блюдо, кот ...
11.06.2017, 10:29
тамара агапитова
Холодник из молодой свеклы с уксусом
Практически в каждом доме любим холодник, но, оказывается, его можно ...
26.07.2016, 19:04
Marina30
Свекольная ботва с яйцами
Интересная яичница с молодой ботвой. Вкусно и полезно....по материал ...
17.06.2012, 19:28
barska
Борщ из свекольной ботвы.
При подаче посыпать свежим укропом и добавить сметаны кто любит!Прия ...
13.08.2012, 17:10
Elia
Салат с ботвой свеклы и редисом
Совсем не давно стала добавлять в еду свекольную ботву. Посмотрела п ...
17.07.2017, 16:15
ihajse

nnoir
mellorn