Свинина в французской горчице с сливочным соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 22146 раз

Свинина которая имеет интересный пикантный вкус.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 170 гр.
- Горчица французская 40 гр.
- Сыр российский 25 гр.
- Соевый соус 5 мл.
- Базилик щепотка
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Лимон 20 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Чеснок 3 гр.
- Сливки 10% 50 мл.
- Укроп 2 гр.
- Огурец 5 гр.
- Помидор 25 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для начала свинину нарезать на два порционных куска.

Шаг 2 из 8
С помощью кулинарного молотка слегка отбить свинину.

Шаг 3 из 8
Далее подготавливаем нужные ингредиенты.

Шаг 4 из 8
Свинину замариновать с смеси специй с добавлением французской горчицы, лимона и соевого соуса, натереть чеснок и хорошо все перемешать. Оставить свинину в маринаде на 10 минут.

Шаг 5 из 8
На растительном масле обжарить свинину до полной готовности.

Шаг 6 из 8
Пока жариться свинина подготовим ингредиенты для приготовления соуса.

Шаг 7 из 8
Сыр твердый натереть на мелкую терку и соединить с сливками и французской горчицей. На медленном огне приготовить соус постоянно помешивая.

Готово!
Готовую свинину полить соусом и украсить свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это очень вкусно!
тамара агапитова,



2 апреля 2015 20:01
Ответить
Да, Тамарочка, я люблю такую свининку))))
1 апреля 2015 21:14
Ответить
Это очень вкусно! 

1 апреля 2015 20:51
Ответить
Закуска из буженины
Закуска из буженины. Это простая и быстрая в приготовлении закуска. ...
11.02.2020, 16:27
lorik26
Буженина из подчеревины в мультиварке
Популярность буженины из подчеревины обусловлена с одной стороны про ...
11.12.2019, 15:26
Pearl
Салат "Неженка"
Салат "Неженка" Салат вкусный, праздничный и действительно нежный, н ...
13.11.2016, 20:32
lorik26
Бутерброд с бужениной
Очень легкие в приготовлении бутерброды к завтраку. Буженину можно п ...
30.10.2015, 14:17
bvlena
Оладьи фаршированные помидором и бужениной
Оладьи фаршированные помидором, бужениной и сыром - это отличный и б ...
30.05.2016, 09:54
lorik26
Поливка - суп с бужениной и овощами
Поливка - суп с бужениной и заранее сваренными картофелем в мундире ...
18.02.2018, 18:04
lorik26
Бутерброд с бужениной помидором и сыром
Есть бутерброды быстрого приготовления, есть сложные и средней сложн ...
29.04.2016, 16:14
lorik26
Салат с бужениной, беконом и молодым горошком
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат с бужениной, беко ...
01.06.2016, 00:00
Алеся Козловская
Салат Оливье с бужениной
Первое приготовление салата оливье приписывают шеф-повару ресторана ...
18.06.2018, 10:46
Marina30
Салат с бужениной грибами и сыром
Салат с бужениной, жареными грибами, вареный яйцом, маринованным лук ...
04.06.2018, 13:19
lorik26