Свинина в французской горчице с сливочным соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 22292 раз

Свинина которая имеет интересный пикантный вкус.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 170 гр.
- Горчица французская 40 гр.
- Сыр российский 25 гр.
- Соевый соус 5 мл.
- Базилик щепотка
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Лимон 20 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Чеснок 3 гр.
- Сливки 10% 50 мл.
- Укроп 2 гр.
- Огурец 5 гр.
- Помидор 25 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для начала свинину нарезать на два порционных куска.

Шаг 2 из 8
С помощью кулинарного молотка слегка отбить свинину.

Шаг 3 из 8
Далее подготавливаем нужные ингредиенты.

Шаг 4 из 8
Свинину замариновать с смеси специй с добавлением французской горчицы, лимона и соевого соуса, натереть чеснок и хорошо все перемешать. Оставить свинину в маринаде на 10 минут.

Шаг 5 из 8
На растительном масле обжарить свинину до полной готовности.

Шаг 6 из 8
Пока жариться свинина подготовим ингредиенты для приготовления соуса.

Шаг 7 из 8
Сыр твердый натереть на мелкую терку и соединить с сливками и французской горчицей. На медленном огне приготовить соус постоянно помешивая.

Готово!
Готовую свинину полить соусом и украсить свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это очень вкусно!
тамара агапитова,



2 апреля 2015 20:01
Ответить
Да, Тамарочка, я люблю такую свининку))))
1 апреля 2015 21:14
Ответить
Это очень вкусно! 

1 апреля 2015 20:51
Ответить
Фрикадельки по - строгановски
Не сложный и вкусный рецепт для ужина или воскресного обеда. ...
03.02.2013, 03:01
Апрель
Свиные ребрышки со специями
Готовим на гриле или в духовке. Вкусный и богатый специями рецепт. ...
15.06.2014, 22:48
Апрель
Ароматная соль - приправа
Ароматная соль - приправа. У меня в холодильнике всегда стоит баночк ...
28.05.2019, 16:50
lorik26
Сало в остром рассоле
Вкусное и нежное свиное сало в остром маринаде с травами. ...
12.03.2014, 12:53
Oduvanchik
Малосольно- соленные огурцы
Вкусные огурчики на зиму. быстрого приготовления. Если оставить их н ...
17.11.2014, 11:43
GLAVBYX
Свиной паприкаш
Известное венгерское блюдо паприкаш ,который делают либо из курятины ...
01.11.2013, 20:53
Апрель
Салат с зеленой фасолью
Он будет вашим любимым ,если вы попробуете его. Сочетание сыр Фета,п ...
05.09.2013, 18:14
Апрель
Свиные ребрышки барбекю
Хороши для воскресного дня или праздничного ужина. ...
28.02.2013, 19:02
Апрель
Мясной салат со сливой
Салат на основе куриного мяса со сливой и овощами. ...
05.03.2014, 11:08
Oduvanchik
Соль с приправами для блюд
Если у вас закончилась эта приправа или ее просто нет в магазине ,то ...
27.03.2013, 18:18
Апрель