Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат деревенский теплый с говядиной

1238
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

сытный и вкусный теплый салат из говядины с печеными овощами..

Приготовление:

Шаг 1
Говядину хорошо моем и нарезаем кубиками 5-8 см. Посыпаем солью. Отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Салат деревенский теплый с говядиной
Шаг 2
Кубиками крупно нарезаем кабачок.
Салат деревенский теплый с говядиной
Шаг 3
Складываем порезанный кабачок в фольгу. Добавляем ложку масла. Солим немного.
Салат деревенский теплый с говядиной
Шаг 4
Из перца вынимаем семена и моем. Лучше брать красный или желтый перец.
Салат деревенский теплый с говядиной
Шаг 5
Запекаем кабачок 15 минут до мягкости при 150 градусах.
Салат деревенский теплый с говядиной
Шаг 6
Смешиваем кабачок с мясом.
Салат деревенский теплый с говядиной
Шаг 7
Запекаем перец до готовности. Это занимает минут 10-15.
Салат деревенский теплый с говядиной
Шаг 8
Снимаем с перца шкурку. Нарезаем перец соломкой. Все смешиваем и поливаем маслом. При необходимости солим. Добавляем сушеный базилик.
Салат деревенский теплый с говядиной
Готово!
Подаем салат сразу после приготовления, теплым. Кушайте на здоровье=)
Салат деревенский теплый с говядиной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Юлия - Повар

    Украина, г. Одесса

    Одуванчик=)*

    Oduvanchik
    27 августа 2014 12:50
    "каждЫй" овощ, и не варить, а запекать. Это и подразумевается под словом "салат". Если нет, то уже просто запеченное мясо с овощами получится.
    Мясо варится, овощи - пекутся.
  • Генадий - Посетитель

    --

    Генадий
    27 августа 2014 07:54
    Ага, значит мяско варить отдельно, и каждую овощ отдельно, а потом смешать..... no
Шаг
1 из 9