Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Сюрприз"

2431
+5

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю вариант салата завернутого в сыр. Очень необычно и очень вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриную грудку отварить, остудить и мелко нарезать
Салат "Сюрприз"
Шаг 2
Грибы обжарить на растительном масле, обязательно посолить
Салат "Сюрприз"
Шаг 3
Грецкий орех измельчить. Можно натереть на маленькой терке или просто пробить в кофемолке
Салат "Сюрприз"
Шаг 4
Корейскую морковь мелко нашинковать
Салат "Сюрприз"
Шаг 5
Соединить все ингредиенты в чашке, добавить чеснок, сливочное масло и заправить майонезом . Посолить по вкусу
Салат "Сюрприз"
Шаг 6
Салат выложить на пищевую пленку или пакет, сформировать батон. Завернуть и убрать в морозилку на полчаса.
Салат "Сюрприз"
Шаг 7
Сыр нарезать пластинами, поместить в полиэтиленовый пакетик и опустить в кипящую воду минут на 5, до тех пор пока сыр не расплавится
Салат "Сюрприз"
Шаг 8
Затем раскатать его при помощи скалки в пласт, дать остыть
Салат "Сюрприз"
Шаг 9
Когда сыр немного остынет, аккуратно разрезать пакет. Выложить на пласт сыра наш батончик салата, и аккуратно при помощи пакета поднять края, завернув тем самым салат в сыр. Убрать в холодильник на некоторое время
Салат "Сюрприз"
Шаг 10
Украсить салат можно по вашему желанию. Я сделала бант из пластинок моркови.
Салат "Сюрприз"
Готово!
Приятного аппетита!
Салат "Сюрприз"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара - Повар

    Саратов

    Tamara Shepeleva
    14 февраля 2015 22:54
    лиля, берите которые плавятся
  • лиля
    13 февраля 2015 11:00
    спасибо. Тамара. подскажите пожалуйста а сыр чеддер подойдет? просто я живу в другой стране и здесь такого сыра чтоб прямо назывался Сливочный нет. какие еще сыры можно использовать?
  • Тамара - Повар

    Саратов

    Tamara Shepeleva
    8 февраля 2015 21:40
    Лиля, сыр Сливочный брала. Нам этого рулетика хватило на 4 человек.
  • Лиля
    30 января 2015 23:18
    Потрясающе выглядит и на вкус и по оформлению! А на сколько человек получается?
    и какой сыр используется?
    я заметила, что это тот же сыр , что и в салате в сырном мешочке "восторг", но что за сыр?
  • Тамара - Повар

    Саратов

    Tamara Shepeleva
    20 января 2015 15:26
    Zoya7, спасибо!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    15 января 2015 10:52
    Замечательно!!!
Шаг
1 из 11