Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с курицей и ананасами оригинальный

1276
+6

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Существует много разных вариантов куриного салата с ананасами. Мой вариант отличается тем, что вместо маринованных, я использую жареные грибы, а также добавляю горчицу и порошок карри в заправку.

Приготовление:

Шаг 1
Куриное филе лучше брать незамороженное, тогда оно получается сочнее. Горчицу желательно положить с зернами сладкую.
Салат с курицей и ананасами оригинальный
Шаг 2
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца горошком.
Салат с курицей и ананасами оригинальный
Шаг 3
Готовое филе остужаем и просто рвем руками на небольшие полоски.
Салат с курицей и ананасами оригинальный
Шаг 4
Грибы очищаем от кожицы и нарезаем мелким кубиком.
Салат с курицей и ананасами оригинальный
Шаг 5
Лук нарезаем также мелким кубиком. Обжариваем грибы с луком на сливочном масле до готовности.
Салат с курицей и ананасами оригинальный
Шаг 6
Выкладываем в салатник курицу, консервированную кукурузу, куркуму, майонез и горчицу.
Салат с курицей и ананасами оригинальный
Шаг 7
Нарезанную петрушку и обжаренные грибы с луком также отправляем в салатник.
Салат с курицей и ананасами оригинальный
Шаг 8
Консервированный ананас нарезаем мелким кубиком и также добавляем к остальным ингредиентам. Хорошо перемешиваем салат.
Салат с курицей и ананасами оригинальный
Готово!
Подаем салат к столу. Приятного аппетита!
Салат с курицей и ананасами оригинальный
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    29 апреля 2015 19:19
    Вкусно, я тоже в салат люблю добавлять жаренные грибы, вместо консервированных, отличный салатик!
Шаг
1 из 9