Морковь с куриными сердечками по-корейски
Понравился 1 повару
Просмотрен 4436 раз
Морковь с куриными сердечками по-корейски. Это салат - закуска готовится просто и это очень вкусно. Куриные сердечки можно заменить на желудочки - тоже сварить до готовности как и сердечки.
Ингредиенты
- Сердечки куриные 250 гр.
- Морковь 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Масло растительное 50 мг.
- Уксус рисовый 2 ст.лож.
- Соус устричный 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Перец черный щепотка
- Перец красный жгучий по вкусу
- Кориандр 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Куриные сердечки сварить в подсоленной воде минут 25-30. Остудить.
Шаг 2 из 8
Нарезать лук полукольцами и половину лука замариновать в воде с ложкой уксуса, щепотка соли и сахара. Оставить пока будем готовить остальные ингредиенты.
Шаг 3 из 8
Тонкой соломкой нарезать морковь.
Шаг 4 из 8
Подготовить специи, уксус и устричный соус или соевый.
Шаг 5 из 8
Соломкой нарезать сердечки, отжать маринованный лук, мелко нарезать чеснок, высыпать все специи, влить уксус и соус.
Шаг 6 из 8
На растительном масле жарим оставшийся лук до мягкости.
Шаг 7 из 8
Вылить в салат горячее масло с луком. Перемешать и оставить на 8 часов в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно))
8 июня 2018 16:21
Ответить
Запеканка капустная с фаршем
Предлагаю рецепт вкусной капустной запеканки с фаршем. Капустная зап ...
30.09.2019, 21:28
Pearl
Салат "Весенний"
В капусте, помидорах, огурцах и зелени множество витаминов и прочих ...
19.07.2016, 09:12
Marina30
Овощной салат с капустой помидором и кукурузой
Овощной салат из белокочанной капусты с помидором, сырой морковкой, ...
21.04.2017, 14:26
lorik26
Голубцы с фаршем из говядины и свинины.
Рецептов приготовления голубцов не счесть. Предлагаю проверенный вар ...
02.10.2015, 11:29
mnat
Капуста тушёная в томатно-сметанном соусе с колбасой
Хочу предложить вариант тушёной капусты в томатно-сметанном соусе. К ...
22.09.2017, 20:46
тамара агапитова
Тушёная капуста с консервированным горошком
Тушёная капуста с консервированным горошком по этому рецепту готовит ...
11.04.2020, 22:20
Rikki
Салат из молодой капусты, помидор и зелени.
Такой весенний салат будет хорошим дополнением к любым мясным и рыбн ...
04.05.2016, 13:41
mnat
Капустный салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами
Капустный салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами. Хочу поде ...
06.10.2017, 19:00
ihajse
Салат из молодой капусты с кукурузой яблоком и сельдереем
Салат из молодой капусты с кукурузой яблоком и сельдереем. Простой в ...
30.05.2019, 15:47
lorik26
Капустный пирог заливной
Сегодня хочу предложить очень вкусный и быстрый в приготовлении пиро ...
24.06.2021, 11:00
тамара агапитова