Морковь с куриными сердечками по-корейски
Понравился 1 повару
Просмотрен 5620 раз
Морковь с куриными сердечками по-корейски. Это салат - закуска готовится просто и это очень вкусно. Куриные сердечки можно заменить на желудочки - тоже сварить до готовности как и сердечки.
Ингредиенты
- Сердечки куриные 250 гр.
- Морковь 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Масло растительное 50 мг.
- Уксус рисовый 2 ст.лож.
- Соус устричный 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Перец черный щепотка
- Перец красный жгучий по вкусу
- Кориандр 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Куриные сердечки сварить в подсоленной воде минут 25-30. Остудить.
Шаг 2 из 8
Нарезать лук полукольцами и половину лука замариновать в воде с ложкой уксуса, щепотка соли и сахара. Оставить пока будем готовить остальные ингредиенты.
Шаг 3 из 8
Тонкой соломкой нарезать морковь.
Шаг 4 из 8
Подготовить специи, уксус и устричный соус или соевый.
Шаг 5 из 8
Соломкой нарезать сердечки, отжать маринованный лук, мелко нарезать чеснок, высыпать все специи, влить уксус и соус.
Шаг 6 из 8
На растительном масле жарим оставшийся лук до мягкости.
Шаг 7 из 8
Вылить в салат горячее масло с луком. Перемешать и оставить на 8 часов в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно))
8 июня 2018 16:21
Ответить
Мясо по-французски на сковороде
Мясо по-французски приготовленое на сковороде получается очень вкусн ...
28.12.2021, 19:24
the_dream
Куриные бедрышки с черносливом
Куриные бедрышки с черносливом в соусе из красного вина ...
22.09.2014, 23:56
Татьяна Маражо
Куриное заливное *Провансаль*
Почти на все праздники, это блюдо присутствует у нас на столе. Это б ...
21.03.2017, 17:25
тамара агапитова
Куриные отбивные из бёдер с чесноком
Если вы желаете быстро и вкусно накормить семью, то рекомендую приго ...
29.10.2017, 16:32
тамара агапитова
Куриные бедра со сливами в духовке
Предлагаю вам попробовать куриные бедра со сливами в духовке. Курица ...
30.09.2017, 08:14
Елена Калинина
Фаршированные куриные бедра
Фаршированные куриные бедра. Очень простой рецепт. На подготовку у в ...
09.04.2017, 11:49
lorik26
Куриные бедра с фасолью в мультиварке
Куриные бедра я буду готовить с молодым картофелем и фасолью в томат ...
14.06.2015, 12:43
lorik26
Запеченные куриные бедрышки с травами и чесноком
Приготовление куриных бедрышек в духовке займет около часа, главное ...
08.10.2019, 10:06
Marina30
Запеченные куриные бёдра в соевом соусе и горчице
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных сочных куриных бёдрышек, ...
21.08.2021, 13:05
Marina30
Курица с грибами в кульках из фольги
Курица с грибами - шампиньон и луком - порей, приготовленная в кульк ...
23.03.2016, 18:52
lorik26