Морковь с куриными сердечками по-корейски
Понравился 1 повару
Просмотрен 5215 раз

Морковь с куриными сердечками по-корейски. Это салат - закуска готовится просто и это очень вкусно. Куриные сердечки можно заменить на желудочки - тоже сварить до готовности как и сердечки.
Ингредиенты
- Сердечки куриные 250 гр.
- Морковь 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Масло растительное 50 мг.
- Уксус рисовый 2 ст.лож.
- Соус устричный 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Перец черный щепотка
- Перец красный жгучий по вкусу
- Кориандр 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Куриные сердечки сварить в подсоленной воде минут 25-30. Остудить.

Шаг 2 из 8
Нарезать лук полукольцами и половину лука замариновать в воде с ложкой уксуса, щепотка соли и сахара. Оставить пока будем готовить остальные ингредиенты.

Шаг 3 из 8
Тонкой соломкой нарезать морковь.

Шаг 4 из 8
Подготовить специи, уксус и устричный соус или соевый.

Шаг 5 из 8
Соломкой нарезать сердечки, отжать маринованный лук, мелко нарезать чеснок, высыпать все специи, влить уксус и соус.

Шаг 6 из 8
На растительном масле жарим оставшийся лук до мягкости.

Шаг 7 из 8
Вылить в салат горячее масло с луком. Перемешать и оставить на 8 часов в холодильнике.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно))
8 июня 2018 16:21
Ответить
Куриные котлеты с салом и зеленью
Куриные котлеты с салом и зеленью. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
29.11.2021, 16:38
ihajse
Овощное рагу с фаршем
Овощное рагу с куриным фаршем - это вкусное, полезное и сытное блюдо ...
29.10.2020, 21:30
Yulia.
Грибной суп с фрикадельками
Легкий и быстрый суп с шампиньонами и куриными фрикадельками. Такой ...
23.05.2021, 20:54
OdryParker
Куриные биточки
Нежные и очень вкусные куриные котлетки. ...
30.03.2015, 15:03
Marina30
Куриные котлеты с сыром
Куриные котлеты с сыром. Сегодня хочу поделится с вами рецептом при ...
30.12.2019, 20:30
ihajse
Куриные котлеты с черносливом
Несложный и вкусный рецепт. Куриные котлеты очень вкусные сами по се ...
02.08.2017, 12:33
тамара агапитова
Тефтели в мультиварке под белым соусом
Тефтели в мультиварке под белым соусом получаются необычайно нежными ...
13.07.2016, 00:54
RomikAndreev
Тефтели в подливе "Домашние"
Всем хочется разнообразия в жизни и еда не исключение. Но иногда мож ...
01.03.2013, 19:10
Zoya7
Запеченные куриные котлеты
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных котлет, приготовленных из ку ...
10.10.2021, 10:59
Marina30
Тушеные куриные котлеты со специями
Тушеные куриные котлеты со специями. Хочу предложить вам приготовить ...
10.01.2022, 16:02
ihajse