Морковь с куриными сердечками по-корейски
Понравился 1 повару
Просмотрен 5815 раз
Морковь с куриными сердечками по-корейски. Это салат - закуска готовится просто и это очень вкусно. Куриные сердечки можно заменить на желудочки - тоже сварить до готовности как и сердечки.
Ингредиенты
- Сердечки куриные 250 гр.
- Морковь 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Масло растительное 50 мг.
- Уксус рисовый 2 ст.лож.
- Соус устричный 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Перец черный щепотка
- Перец красный жгучий по вкусу
- Кориандр 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Куриные сердечки сварить в подсоленной воде минут 25-30. Остудить.
Шаг 2 из 8
Нарезать лук полукольцами и половину лука замариновать в воде с ложкой уксуса, щепотка соли и сахара. Оставить пока будем готовить остальные ингредиенты.
Шаг 3 из 8
Тонкой соломкой нарезать морковь.
Шаг 4 из 8
Подготовить специи, уксус и устричный соус или соевый.
Шаг 5 из 8
Соломкой нарезать сердечки, отжать маринованный лук, мелко нарезать чеснок, высыпать все специи, влить уксус и соус.
Шаг 6 из 8
На растительном масле жарим оставшийся лук до мягкости.
Шаг 7 из 8
Вылить в салат горячее масло с луком. Перемешать и оставить на 8 часов в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно))
8 июня 2018 16:21
Ответить
Салат с корейской морковью и куриными сердечками
Из куриных сердечек готовят много разных вкусных блюд, и этот салат ...
31.05.2021, 23:03
OdryParker
Салат с куриными и картофелем
Салат с куриными сердечками, картофелем, маринованным огурцом и луко ...
23.09.2015, 19:55
lorik26
Капустный суп с чечевицей с куриным потрохами
Капустный суп с чечевицей с куриным потрохами. Суп готовится на буль ...
20.11.2019, 14:28
lorik26
Куриные сердечки в сливочном соусе (в мульти)
Перед Вами простое, но очень вкусное блюдо из куриных сердечек, приг ...
21.06.2016, 14:36
ОльгаЧ
Куриные сердечки с овощами по-гречески (в мультиварке)
Представляю Вашему вниманию уютное домашнее блюдо из куриных сердече ...
16.12.2017, 11:35
ОльгаЧ
Куриные сердечки с грибами в сметанном соусе
Тем, кто любит субпродукты, непременно придутся по вкусу нежные кури ...
21.03.2017, 10:47
тамара агапитова
Куриные сердечки с кабачком и свежим розмарином
Вкусные ароматные сердечки с кабачком и розмариновыми веточками в ду ...
12.09.2014, 14:43
Oduvanchik
Куриные сердечки запеченные с грибами и укропом
Куриные сердечки запеченные с грибами и укропом. И так, хочу поделит ...
14.07.2017, 12:47
ihajse
Куриные сердечки под сырным соусом
Перед Вами вкусное блюдо из куриных сердечек под сырным соусом. Снач ...
27.11.2016, 12:05
ОльгаЧ
Куриные сердечки с грибами в сливках
Сердечки с грибами в сливках не претендует стать изысканным блюдом д ...
14.12.2015, 14:54
тамара агапитова