Салат «Ложный гриб»
Понравился 4 поварам
Просмотрен 13878 раз
Очень простой в приготовлении салат из баклажан.
Ингредиенты
- Баклажаны 1кг
- Лук репчатый 3шт
- Яйцо куриное 4шт
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Майонез по вкусу
- Грибная приправа "Мивина" 1ч.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Баклажаны очистить и нарезать кубиками.
Шаг 2 из 8
Добавить яйца.
Шаг 3 из 8
Хорошо перемешать и оставить на 1 час.
Шаг 4 из 8
Тем временем очистить лук и нарезать полукольцами.
Шаг 5 из 8
Обжарит на растительном масле до золотистого цвета. Оставить остывать.
Шаг 6 из 8
По истечению 1 часа, обжарить наши баклажаны на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 7 из 8
Баклажаны поперчить, добавить грибную приправу. Попробовать на вкус, а затем посолить. Так как приправа соленая и мы можем пересолить блюдо.
Готово!
После того, как наши баклажаны остынут, добавить к ним лук и заправить салат майонезом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
6 августа 2013 20:52
Ответить
обязательно попробую
6 августа 2013 20:44
Ответить
красота какая! а аромат...ммм!
6 августа 2013 11:34
Ответить
Баклажаны с сыром Камамбер
Мягкий сыр Камамбер имеет свой особый аромат. Сегодня приготовим бак ...
04.11.2015, 12:03
mnat
Котлеты из баклажан
Предлагаю вам приготовить на обед очень вкусные и ароматные овощные ...
30.08.2016, 11:48
ihajse
Пикантные баклажаны
Очень вкусне блюдо. Можно подать как основное блюдо и как гарнир. ...
26.06.2014, 18:59
Ленок-Кленок
Закуска из баклажана
Закуска из баклажана с начинкой. Это простая в приготовлении и вкусн ...
22.09.2016, 18:58
lorik26
Салат с баклажаном и куриным филе
Салат с баклажаном и куриным филе. Это сытный и в тоже время летний ...
25.07.2018, 21:14
ihajse
Фаршированные синенькие (баклажаны)
Блюдо острое, вкусное и готовится без участия повора аж 7 дней. ...
20.08.2014, 13:11
nnoir
Баклажаны по-грузински на зиму
Вкуснейшая закуска из баклажанов, которую можно приготовить на зиму! ...
10.09.2016, 21:38
Елена Калинина
Баклажаны по-гречески
Этот рецепт поразителен по своей простоте и одновременному сочетанию ...
18.05.2016, 10:30
ONeil
Баклажаны фаршированные грибами по - гречески
Рецепт взяла из книги *Греческая кухня*. Нам он очень понравился. Го ...
27.08.2018, 17:59
тамара агапитова
Острые баклажаны из спаржевой фасолью
Представляю вашему вниманию вкусные, острые жаренные баклажаны с спа ...
20.07.2016, 23:01
ihajse

Klimka