Салат из дайкона
Понравился 1 повару
Просмотрен 2758 раз
Вкусный и полезный овощной салат. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Дайкон 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вода 1 л
- Белый винный уксус 40 мл
- Кориандр, соль, перец по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Зелень для подачи
- Чеснок 2-3 зубчика
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Морковь и дайкон нарезать кружочками.
Шаг 2 из 4
Бланшировать в воде с уксусом, откинуть на дуршлаг.
Шаг 3 из 4
Заправить овощи маслом, добавить соль, перец, кориандр и измельченный чеснок. Перемешать.
Готово!
Украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет