Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гипоалергеный салат

777
0

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот салатик отлично подойдет людям, страдающим от аллергии на красные овощи и фрукты.

Приготовление:

Шаг 1
Вам на первом этапе приготовления понадобиться отварить кабачки цукини нежную спаржевую фасоль. Отварите овощи до готовности (примерно 15 минут в горячей, но не кипящей воде. При этом воду нужно присолить по вкусу.
Гипоалергеный салат
Шаг 2
Зелень тщательно вымойте.
Гипоалергеный салат
Шаг 3
Зеленый лук, петрушку, салат и другую зелень порежьте мелко, чтобы было удобно ее кушать. Но не слишком крошите.
Гипоалергеный салат
Шаг 4
Смешайте всю зелень в миске. Последним компонентом будет мята, которую можно положить как в свежем виде, так и в высушенном. Посолите смешанную вами зелень и заправьте ее. Самой лучшей заправкой для вашего гипоаллергенного салатика будет оливковое масло.
Гипоалергеный салат
Шаг 5
Дальше подача салата. Для этого вам понадобятся большие порционные тарелки. Выложите листья салата красиво на блюдо и полейте их немного оливковым маслом. Присолите.
Гипоалергеный салат
Шаг 6
По кругу выложите отваренные цуккини. Очень важно чтобы они успели до этого остыть и были солеными.
Гипоалергеный салат
Шаг 7
Лук порей нарежьте тоненькими колечками и положите на кабачки. Слишком много порея класть не нужно чтобы салат не горчил.
Гипоалергеный салат
Шаг 8
Вареную стручковую фасоль положите в смесь зелени и перемешайте. Всю полученную массу нарезанных компонентов выложите в центр блюда.
Гипоалергеный салат
Шаг 9
Сверху салат присыпьте обжаренным кунжутом или кедровыми орешками. Смешайте в мисочке столовую ложку лимонного сока с чайной ложкой оливкового масла. Взбрызните этой массой равномерно салатик.
Гипоалергеный салат
Готово!
Подавайте такой салатик на завтрак как отдельное блюдо либо в качестве гарнира к птице. Приятного вам аппетита! =)
Гипоалергеный салат
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10