Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Постный салат с краснокочанной капустой и изюмом

1059
+6

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Краснокочанная капуста в кулинарии используется, прежде всего, в сыром виде – из неё получаются наиболее полезные и вкусные салаты.В этом салате я капусту немного проваривала,но уже следующий раз пробовала готовить с сырой.А ещё её можно просто обдать кипятком,при этом все полезные свойства капусты сохранятся.

Приготовление:

Шаг 1
Нашинковать тонко краснокочанную капусту.
Постный салат с краснокочанной капустой и изюмом
Шаг 2
Залить водой и немного потушить до мягкости(или обдать кипятком).Также залить кипятком изюм.
Постный салат с краснокочанной капустой и изюмом
Шаг 3
Затем сполоснуть капусту холодной водой и дать ей стечь.
Постный салат с краснокочанной капустой и изюмом
Шаг 4
Капусту выложить в салатник,добавить гранатовый соус,посыпать солью и тимьяном.
Постный салат с краснокочанной капустой и изюмом
Готово!
Заправить салат оливковым маслом,добавить изюм.При подаче посыпать зелёным луком. Приятного аппетита!
Постный салат с краснокочанной капустой и изюмом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5