Мясо говядины с овощами на пару я буду готовить в мультиварке, но можно пар соорудить и на плите. Кастрюля с водой и дуршлаг. Таким способом приготовленное мясо и овощи - самое полезное питание.
В чашу мультиварки налить воду, забросить лавровый лист, петрушку и любые приправы. У меня еще трава лимонник. Вода будет кипеть и ароматный пар будет пропитывать мясо и овощи.
Шаг 2 из 5
Мясо поперчить и посолить по вкусу, выложить на решетку для пара.
Шаг 3 из 5
Вокруг мяса выложить овощи.
Шаг 4 из 5
Включить программу "Приготовление на пару" и готовить 20 минут. Проткнуть после приготовления мясо, если выделится красная вода, тогда повторить программу. Все зависит от толщины мяса. Я готовила 40 минут.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Говядина
тамара агапитова