Диетические котлеты из индейки в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 16614 раз
фото рецепта: Диетические котлеты из индейки в духовке
(4.24)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные диетические котлеты из индейки приготовленные в духовке - совсем не жирные и очень полезные.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Бедро индейки
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Для фарша используем срез с бедра индейки или филе (филе более сухое).

Фото приготовление рецепта: Диетические котлеты из индейки в духовке шаг №1
Шаг 2 из 5

Пропускаем его через мясорубку вместе с репчатым луком.

Фото приготовление рецепта: Диетические котлеты из индейки в духовке шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавляем перец, соль и куриное яйцо. Перемешиваем псле чего добавляем 2 ст.л. чистой воды. Благодаря этому фарш будет более сочным (этому меня научила мама). Отбиваем фарш и выерживаем в холодильнике 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Диетические котлеты из индейки в духовке шаг №3
Шаг 4 из 5

Выпекаем котлеты в чугунной сковородке или специальной форме. Смазываем емкость маслом. Из фарша формируем котлеты среднего размера (маленькие будут слишком сухие). Выпекаем при 180 градусах около 35 минут (в зависимости от размера ваших котлет).

Фото приготовление рецепта: Диетические котлеты из индейки в духовке шаг №4
Готово!

Поскольку такие котлеты слегка суховаты, подавать их лучше с каким-либо соусом. Например со сметаной. Кушайте на здоровье!=)

Фото приготовление рецепта: Диетические котлеты из индейки в духовке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо большое=)
26 августа 2014 12:34
вкусные диетические котлетки!
25 августа 2014 20:24
Похожие рецепты по ингредиентам