Вход

Печеночные котлеты с овсянкой

Понравился 3 поварам Просмотрен 3829 раз
фото рецепта: Печеночные котлеты с овсянкой
(4.31)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Печеночные котлеты часто называют печеночными оладьями из-за своей формы и схожести процесса приготовления. Чтобы печеночный фарш был не слишком жидким, в него можно добить запаренные овсяные хлопья. Получается и вкусно, и полезно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Запариваем кипятком овсяные хлопья.

Фото приготовление рецепта: Печеночные котлеты с овсянкой шаг №1
Шаг 2 из 7

Режем репчатый лук, выкладываем в блендер. Добавляем запаренные хлопья. Все взбиваем, чтобы масса измельчилась.

Фото приготовление рецепта: Печеночные котлеты с овсянкой шаг №2
Шаг 3 из 7

Перекладываем массу в миску.

Фото приготовление рецепта: Печеночные котлеты с овсянкой шаг №3
Шаг 4 из 7

В блендере взбиваем печень, добавляем яйцо, соль и еще раз пробиваем.

Фото приготовление рецепта: Печеночные котлеты с овсянкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Также выливаем печеночную массу в миску и все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Печеночные котлеты с овсянкой шаг №5
Шаг 6 из 7

На сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем печеночные оладьи ложкой. Жарим по 2-3 минуты с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Печеночные котлеты с овсянкой шаг №6
Готово!

Печеночные оладьи с овсянкой готовы. Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Печеночные котлеты с овсянкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам