Гречневая каша с мексиканской овощной смесью
![фото рецепта: Гречневая каша с мексиканской овощной смесью](/uploads/picture/800/0/2017-01/1485785453_img_2318.jpg)
- Мексиканская овощная смесь 150 гр.
- Крупа гречневая 0,5 стакан
- Куриное мясо 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Мексиканская овощная смесь
- Тип блюда:Горячее блюдо
Овощную смесь вынуть из морозилки (не размораживать). В смеси у меня - цветная капуста, морковь, перец, помидор, петрушка и зеленый лук. Как заморозить овощную смесь можно посмотреть здесь https://vpuzo.com/konservaciya/39852-zamorozka-supa-s-cvetnoy-kapustoy-na-zimu.html
![Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с мексиканской овощной смесью шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-01/1485784031_img_2301.jpg)
На оливковом или сливочном масле - это ваш выбор - жарить лук. Как только увидели, что лук начал менять цвет..
![Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с мексиканской овощной смесью шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-01/1485784010_img_2304.jpg)
Сразу выложить овощную смесь. Накрыть крышкой и готовить на минимальном огне до полной разморозки.
![Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с мексиканской овощной смесью шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-01/1485783985_img_2305.jpg)
Заранее отварить гречневую кашу и высыпать к овощам.
![Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с мексиканской овощной смесью шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-01/1485784082_img_2309.jpg)
На волокна разобрать мясо курицы и следом отправить. Все посолить, поперчить, добавить чеснок и перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с мексиканской овощной смесью шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-01/1485784021_img_2312.jpg)
Готовить после закипания минут пять на слабом огне.
![Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с мексиканской овощной смесью шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-01/1485784041_img_2313.jpg)
Сразу подавать.
![Фото приготовление рецепта: Гречневая каша с мексиканской овощной смесью шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-01/1485784107_img_2317.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно