Салат с грибами и горошком

Горошек можно взять консервированный или замороженный. Отварить нужно заранее овощи все и остудить.

Поставьте жариться лук с грибами.

Берем чистый салатник. Порежьте вареную морковь кубиками.

Добавляем в салатник порезанный картофель кубиками.

Грибочки уже готовы, отставьте пока их остывать.

Добавляем в салатник порезанный буряк, горошек. Если горошек у вас не консервированный, а замороженный, то его нужно отварить минут 5-10 в соленой воде.

В салатник добавляем грибочки, заправляем салат.

Охлаждаем в холодильнике часик-другой и подаем к столу.

Угощайтесь!