Метелка с оливковым маслом и зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4105 раз
Любимый овощной салат, и вкусно, и для фигуры полезно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 г
- Морковь 1 шт
- Свекла 0,5 шт
- Лук зеленый пучок
- Масло оливковое по вкусу
- Соль морская щепотка
- Перец черный щепотка
- Уксус 9% 0,5-1 ч.л
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Вымойте тщательно все овощи перед готовкой. Снимите кожуру со свеклы и моркови.
Шаг 2 из 9
С помощью очень острого ножа нарежьте капусту.
Шаг 3 из 9
Морковь натрите на терке для овощей по-корейски, чтобы она красивее смотрелась в салате.
Шаг 4 из 9
Перемешайте капусту с морковью. Добавьте щепотку салата, перца, соли.
Шаг 5 из 9
Чтобы свекла не окрасила сильно другие овощи в её цвет, нужно свеклу порезать тонко и сразу смазать маслом оливковым.
Шаг 6 из 9
Потом соединить овощи в салатнике. Добавить уксус.
Шаг 7 из 9
Зеленый лук мелко покрошить.
Шаг 8 из 9
И добавить в салат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо за салаты.давно ими увлекаюсь. раз в неделю делаю разгрузочный день.но вместо уксуса добавляю мед с лимоном.намного полезнее.Спасибо еще раз за такое разнообразие салатов.
19 апреля 2015 13:51
Ответить
Прекрасная и вкусная *Метёлка!*Давно облюбовала твою тарелочку!
18 апреля 2015 22:02
Ответить
Лара, спасибо!
18 апреля 2015 20:06
Ответить
Какой красивый салатик! А про полезность я вообще молчу, куча витаминов.
18 апреля 2015 19:56
Ответить
Овощи тушеные в белом вине
Вкусно и даже как-то по-гречески.
20.08.2014, 12:48
nnoir
Порционная запеканка с баклажанами и мясом "Красная шапочка":)
В сезон баклажан такое блюдо в нашей семье пользуется большой популя ...
27.07.2012, 11:24
anastasiya_pan
Веер из баклажанов
Из баклажана можно приготовить массу вкусных, интересных блюд. Одно ...
08.11.2017, 11:34
Zoya7
Фарш из баклажан в заморозку
Сегодня хочу предложить вам заморозить баклажаны новым способом это ...
24.09.2016, 20:27
ihajse
Овощной салат с обжаренными баклажанами
Вкусный и яркий салат из свежих овощей с добавлением обжаренного на ...
01.09.2015, 23:37
Татьяна Маражо
Баклажаны в медовой заливке
Это рецепт заготовки для любителей баклажан. Баклажаны получаются н ...
01.09.2020, 11:43
Marina30
Овощное рагу из баклажана с помидором
Овощное рагу из баклажана с помидором. Очень вкусное и ароматное раг ...
19.07.2020, 13:54
lorik26
Закуска из печеного баклажана с базиликом
Закуска из печеного баклажана с базиликом. Здесь все очень просто и ...
08.08.2017, 13:39
lorik26
Баклажаны запеченные с адыгейским сыром
Баклажаны запеченные с помидорами и адыгейским сыром вкусное летнее ...
29.09.2019, 14:29
Pearl
Теплые конвертики с овощной начинкой
Вкусный перекус.
26.01.2014, 12:59
Тория