Наверх
На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Метелка с оливковым маслом и зеленым луком

870
+9

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Любимый овощной салат, и вкусно, и для фигуры полезно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Вымойте тщательно все овощи перед готовкой. Снимите кожуру со свеклы и моркови.
Метелка с оливковым маслом и зеленым луком
Шаг 2
С помощью очень острого ножа нарежьте капусту.
Метелка с оливковым маслом и зеленым луком
Шаг 3
Морковь натрите на терке для овощей по-корейски, чтобы она красивее смотрелась в салате.
Метелка с оливковым маслом и зеленым луком
Шаг 4
Перемешайте капусту с морковью. Добавьте щепотку салата, перца, соли.
Метелка с оливковым маслом и зеленым луком
Шаг 5
Чтобы свекла не окрасила сильно другие овощи в её цвет, нужно свеклу порезать тонко и сразу смазать маслом оливковым.
Метелка с оливковым маслом и зеленым луком
Шаг 6
Потом соединить овощи в салатнике. Добавить уксус.
Метелка с оливковым маслом и зеленым луком
Шаг 7
Зеленый лук мелко покрошить.
Метелка с оливковым маслом и зеленым луком
Шаг 8
И добавить в салат.
Метелка с оливковым маслом и зеленым луком
Готово!
Приятного аппетита!
Метелка с оливковым маслом и зеленым луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 19 апреля 2015 13:51
    Спасибо за салаты.давно ими увлекаюсь. раз в неделю делаю разгрузочный день.но вместо уксуса добавляю мед с лимоном.намного полезнее.Спасибо еще раз за такое разнообразие салатов.
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    18 апреля 2015 22:02
    Прекрасная и вкусная *Метёлка!*Давно облюбовала твою тарелочку!
  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    18 апреля 2015 20:06
    Лара, спасибо!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    18 апреля 2015 19:56
    Какой красивый салатик! А про полезность я вообще молчу, куча витаминов.
Шаг
1 из 9