Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из квашеной капусты, маринованных огурцов и картофеля

750
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В меру соленый салат из маринованных огурцов, квашеной капусты, отварного картофеля, шампиньонов и лука с остренькой заправкой с чесноком. Такой салат может быть не только закуской, но и неплохим гарниром к мясным блюдам.

Приготовление:

Шаг 1
Шампиньоны почистить и помыть.
Салат из квашеной капусты, маринованных огурцов и картофеля
Шаг 2
Отварить грибы в воде и мелко нарезать.
Салат из квашеной капусты, маринованных огурцов и картофеля
Шаг 3
Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать.
Салат из квашеной капусты, маринованных огурцов и картофеля
Шаг 4
Маринованный огурчик также мелко нарезать.
Салат из квашеной капусты, маринованных огурцов и картофеля
Шаг 5
Квашеную капусту достать из рассола и отжать.
Салат из квашеной капусты, маринованных огурцов и картофеля
Шаг 6
Картофель отварить, охладить и нарезать.
Салат из квашеной капусты, маринованных огурцов и картофеля
Шаг 7
Выложить в миску нарезанные грибы, картофель, маринованный огурец, квашеную капусту и репчатый лук.
Салат из квашеной капусты, маринованных огурцов и картофеля
Шаг 8
Приготовить заправку. Измельчить чеснок и соединить с подсолнечным маслом.
Салат из квашеной капусты, маринованных огурцов и картофеля
Шаг 9
Добавить соевый соус.
Салат из квашеной капусты, маринованных огурцов и картофеля
Шаг 10
Перемешать масло с чесноком и соевым соусом.
Салат из квашеной капусты, маринованных огурцов и картофеля
Шаг 11
Заправить салат приготовленной заливкой.
Салат из квашеной капусты, маринованных огурцов и картофеля
Шаг 12
И перемешать.
Салат из квашеной капусты, маринованных огурцов и картофеля
Готово!
Салат готов. Подаем на закуску в обед или на ужин.
Салат из квашеной капусты, маринованных огурцов и картофеля
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 13