Салат из пекинской капусты, кукурузы, красного перца и сыра
Понравился 3 поварам
Просмотрен 24093 раз
Сочный, яркий и ароматный салат из пекинской капусты и болгарского перца. Для вкуса добавим немного тертого сыра и кукурузы. Такой легкий салат можно поставить на праздничный стол или подать к обычному, домашнему ужину.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 200 г
- Перец болгарский половина
- Кукуруза консервированная 2-3 ст. л.
- Сыр твердый 30 г
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Шинкуем пекинскую капусту. Плотную часть нарезаем тонко, а листья можно порезать крупнее.
Шаг 2 из 6
Болгарский перец режем тонкими полосками и добавляем к пекинской капусте.
Шаг 3 из 6
Кладем консервированную кукурузу.
Шаг 4 из 6
Твердый сыр трем на крупной терке и добавляем в салат.
Шаг 5 из 6
Заправляем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посыпаем солью и черным свеже молотым перцем. Все перемешиваем.
Готово!
Салат из пекинской капусты, кукурузы, красного перца и сыра готов. Подать можно порционно или в одной большой салатнице. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет