Витаминный салат с сельдереем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5459 раз
Легкий, вкусный и полезный салатик.
Ингредиенты
- Корень сельдерея 100 г
- Морковь небольшая сочная 1 шт
- Яблоко кислых сортов 1 шт
- Огурец свежий 1 шт
- Йогурт натуральный 2 ст. ложки
- Сыр мягкий или творог 50 г
- Сливки 1 ст. ложка
- Лимонный сок по вкусу
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Орехи грецкие 1-2 шт
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сельдерей очистить, порезать тонкой соломкой и залить на 30 сек. кипятком.
Шаг 2 из 5
Воду слить и быстро положить в ледяную воду, добавив немного лимонного сока. Выдержать минут 5. Слить воду, обсушить сельдерей.
Шаг 3 из 5
Морковь, огурец и яблоко также порезать длинной соломкой, добавить к сельдерею. Полить по вкусу лимонным соком. Перемешать.
Шаг 4 из 5
В блендере смешать творог, сахар, сливки и йогурт, посолить и поперчить.
Готово!
Заправить этой смесью салат. Посыпать зеленью и измельченными ядрами грецких орехов.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный салат! И полезный! 
22 мая 2013 13:48
Ответить
Очень вкусный ! 
21 мая 2013 23:58
Ответить
Куриная отбивная с вялеными помидорами и маринованным луком
Представляю вашему вниманию очень вкусные и ароматные отбивные с кур ...
04.07.2016, 21:48
ihajse
Куриные мясо в кунжуте
Искали ли вы рецепт для ленивой хозяйки? Их не так много. Этот рецеп ...
07.02.2014, 17:43
nnoir
Индейка-терияки со спаржевой фасолью
Фантастически быстрый и вкусный ужин для всех, кто следит за фигурой ...
08.01.2013, 22:09
barska
Салат с курицей и грибами
Этот салат назвала бы больше мужским. Очень сытный, много не съешь. ...
30.05.2016, 00:22
Tamara Shepeleva
Куриное филе, фаршированное перцем
Мясо получается вкусным и сочным. Благодаря фольге мясной сок не раз ...
04.08.2015, 21:39
nnoir
Куриный шницель
Нет ничего проще и вкуснее, чем приготовить куриный шницель. Это быс ...
18.11.2017, 21:35
Zoya7
Сытный салат с шампиньонами, курицей и огурчиками пикули
Попробуйте очень вкусный и сытный салат с обжаренными грибами с овощ ...
14.11.2015, 19:29
HelgaZ
Куриные наггетсы с сыром
Куриные наггетсы вкусное блюдо из фаст-фуда по- американски. Куриные ...
05.02.2020, 18:15
Pearl
Колбаса домашняя из курицы с прованскими травами и паприкой
Вкуснейшая домашняя куриная колбаса с добавлением паприки и прованск ...
20.11.2016, 17:49
Елена Калинина
Салат из курицы с ананасами и грецкими орехами
Куриный салат с ананасами и грецкими орехами очень вкусное, нарядное ...
25.06.2019, 20:12
uliay

тамара агапитова
Татьяна Маражо