Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из редиса и огурцов под восточной заправкой

1623
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Простой, я бы сказала традиционный, летний салат под необычной заправкой. Рецепт из книги К Ивлева и Ю Рожкова "Россия готовить дома".
Для этого салата лучше выбрать парниковый огурец

Приготовление:

Шаг 1
Вымыть и обсушить огурец и редис. Огурец нарезать тонкими кружочками.
Салат из редиса и огурцов под восточной заправкой
Шаг 2
Редис также нарезать тонкими кружками. Выложить в миску, поперчить, перемешать.
Салат из редиса и огурцов под восточной заправкой
Шаг 3
Приготовить заправку. Смешать соевый соус, мёд и растительное масло.
Салат из редиса и огурцов под восточной заправкой
Готово!
Выложить овощи в виде карпаччо на тарелку. Полить заправкой.

Салат из редиса и огурцов под восточной заправкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Германия

    pinkflamingo1962
    22 июня 2013 22:08
    Вкусно! Заправка понравилась.
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    20 июня 2013 08:17
    Нежный, вкусный, летний салат!
Шаг
1 из 4