Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жаркое из говядины с яблоками

964
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Жареные кусочки маринованной говядины с яблоками.. Очень вкусное, полное ярких вкусов, блюдо !

Приготовление:

Шаг 1
Замариновать куски говядины и оставить на ночь в холодильнике.
Жаркое из говядины с яблоками
Шаг 2
На следующий день вынуть куски мяса, немного промакнуть бумажным полотенцем .
Обвалять в муке..
Жаркое из говядины с яблоками
Шаг 3
Обжарить на оливковом масле с обеих сторон .
На каждую сторону считать не больше 3 мин.
Жаркое из говядины с яблоками
Шаг 4
Обжаренные куски мяса уложить в керамическую форму.
Жаркое из говядины с яблоками
Шаг 5
Отдельно на оливковом масле обжарить до прозрачности луковицу.
Жаркое из говядины с яблоками
Шаг 6
Добавить дольки яблок (заранее почистить от кожуры) и потушить минут 5.
Жаркое из говядины с яблоками
Шаг 7
Яблочно-луковую смесь выложить на мясной слой.
Форму накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку 190 гр. на 20 мин.
Жаркое из говядины с яблоками
Шаг 8
-
Жаркое из говядины с яблоками
Готово!
Приятного аппетита !
Жаркое из говядины с яблоками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9