Вход

Жаркое в горшочках из говядины и свинины с корейской морковкой

Понравился 1 повару Просмотрен 1481 раз
фото рецепта: Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой
(4.53)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю полакомиться еще одним интересным блюдом, приготовленным в горшочках: жаркое из свинины и говядины, с добавлением остренькой морковки по-корейски, легким ароматом вина и сладостью чернослива.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

На раст. масле обжарить кусочки гуляша

Фото приготовление рецепта: Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой шаг №1
Шаг 2 из 9

В конце жарки - посолить

Фото приготовление рецепта: Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой шаг №2
Шаг 3 из 9

Когда кусочки будут румяными, влить вино и тушить на небол.огне до испарения

Фото приготовление рецепта: Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой шаг №3
Шаг 4 из 9

На дно горшочков вложить по кусочку сл.масла, сверху- картофель кубиком

Фото приготовление рецепта: Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой шаг №4
Шаг 5 из 9

Затем - морковку-по-корейски (готовый продукт)

Фото приготовление рецепта: Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой шаг №5
Шаг 6 из 9

Сверху - обжареное мясо

Фото приготовление рецепта: Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой шаг №6
Шаг 7 из 9

Вложить в горшочки по 2 чернослива и дольки лука

Фото приготовление рецепта: Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой шаг №7
Шаг 8 из 9

Залить бульоном.

Запекать в духовке при 180*С около часа, до желаемой мягкости.

Фото приготовление рецепта: Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жаркое в горшочках из говядины и свинины  с корейской морковкой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам