Все перечисленные ингридиенты положить в тару или в пакет. Затем кусок говядины. Маринуем примерно ночь или не менее 8час. Разогреем духовку до 260гр. Застелить противень или жаропрочную посуду фольгой, выложить из маринада говядину на противень.
Шаг 2 из 3
Готовить примерно по 5мин.на каждые полкило. Затем сбросить темп-ру до 200гр.и еще 20мин.не открывая духовки,если желаете без крови ,то чуть дольше. Дать остыть примерно 15мин. Разрежем мясо порционно.
Готово!
И подаем с гарниром.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
