Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель, запеченный с кабачками и мясом

1034
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусное блюдо на каждый день.

Приготовление:

Шаг 1
Филе свинины порезать поперек волокон на небольшие пласты толщиной 1см. Отбить, посолить и поперчить с двух сторон.
Картофель, запеченный с кабачками и мясом
Шаг 2
Картофель и кабачок порезать кружочками. Лук мелко порезать.
Картофель, запеченный с кабачками и мясом
Шаг 3
Сотейник смазать маслом и выложить рядами внахлест картофель и кабачки одним слоем.
Картофель, запеченный с кабачками и мясом
Шаг 4
Сверху разложить пласты мяса, посыпать луком.
Картофель, запеченный с кабачками и мясом
Шаг 5
И снова слой картошки с кабачками, слой мяса с луком и верхний слой картофель. Каждый слой картофеля с кабачками слегка посолить.
Картофель, запеченный с кабачками и мясом
Шаг 6
Сметану смешать с майонезом и полить равномерно картофель. Сверху посыпать тертым пармезаном.
Картофель, запеченный с кабачками и мясом
Шаг 7
Накрыть сотейник крышкой и запекать в духовке при температуре 200 градусов 1 час 20мин.
Картофель, запеченный с кабачками и мясом
Готово!
Подавать с зеленю и овощами. Приятного аппетита!
Картофель, запеченный с кабачками и мясом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8