Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печеночные оладьи

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7001 раз
    фото рецепта: Печеночные оладьи
    (4.59)
    789 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Рецепт подаренный одной хорошей полтавской хозяюшкой. Одно из постоянных блюд, которое готовиться часто. На гарнир отлично подойдет пышная гречневая каша, салат из сезонных овощей.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Печень вымыть и измельчить (в блендере или мясорубке).


    Вбить яйца, добавить манку и оставить на 30-40 мин, чтобы манка разбухла.




    Добавить мелко порезанный лук.
    Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле, выкладывая полученную массу на сковородку ложкой (как оладьи).
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mama Tasi
    И снова просьба, добавлять в пошаговые фото готового блюда, чтобы рецепт был логически законченным. Вкусные оладьи, готовлю такие иногда, но с пережаренным лучком :)
    17 февраля 2012 16:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам