Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блины с яйцом на завтрак

1130
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусно и как-то по французски.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 градусов. Жарить будем на сковороде, которую безопасно можно поставить в духовку.В миску влейте стакан молока. Добавьте 2 яйца. Взбейте. Добавьте немного соли. Взбейте.
Блины с яйцом на завтрак
Шаг 2
Просейте муку. Добавьте ее в будущее тесто. Замесите снова. У вас получится привычное тесто для блинов. Влейте в него немного растительного масла (2 ст. ложки)
Блины с яйцом на завтрак
Шаг 3
Разогрейте сковороду. Влейте порцию теста для 1 блина. Обжарьте с 1 стороны. Переверните на другую. Быстро натрите сулугуни и твердый сыр. Нарежьте буженину.
Блины с яйцом на завтрак
Шаг 4
Выложите кусочки буженины и сыр на обжаренную сторону блина. В центре вбейте 1 яйцо. Лопаткой поднимите края блина, придав блину форму конверта с открытым верхом. Переместите сковороду в духовку и запекайте там при 200 градусов все 5 минут.Так приготовьте блины из всего теста!
Блины с яйцом на завтрак
Готово!
Слегка присыпьте готовый блин специями на ваш выбор. Подайте к столу. Все проготовится, белок яйца схватится, а желток так и останется жидким. Кто любит более пропеченные яйца, держите их в духовке чуть дольше.
Блины с яйцом на завтрак
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5