Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Нежная жареная картошка с зеленью

447
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусно и витаминно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Петрушку, укроп, зеленый лук, белый репчатый лук нарезать. Репчатый лук нарезать полукольцами.
Нежная жареная картошка с зеленью
Шаг 2
Картофель очистить от шкурки. Нарезаем картофель ровными, равными кусочками.
Нежная жареная картошка с зеленью
Шаг 3
Промакните картофель бумажным полотенцем, удалив лишнюю влагу. На растительном масле обжариваем картофель на небольшом огне до румяности. Пока картофель с одной стороны не подрумянится мешать, перемешивать, переворачивать его не надо. Дайте образоваться корочке. Крышкой тоже не накрывать.
Нежная жареная картошка с зеленью
Шаг 4
Когда картофель подрумянится, перемешайте и снова жарьте до готовности. Когда картофель будет почти готов, добавьте белый репчатый лук к нему. Перемешайте. Жарьте 5 минут.
Нежная жареная картошка с зеленью
Шаг 5
К картофелю добавляем измельченную зелень. Перемешайте.
Нежная жареная картошка с зеленью
Готово!
Подайте картофель с томатным или другим соусом к столу. Приятного аппетита.
Нежная жареная картошка с зеленью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6