Запеканка из риса, кабачков и птицы
Понравился 1 повару
Просмотрен 3898 раз
Вкусное летнее семейное блюдо для сезона кабачков... Сочная начинка, кусочки мяса птицы и расыпчатая корочка понравятся всей семье!
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 125 гр
- Грудка куриная 1 шт
- Кабачок 0,5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Сливочное масло 50 гр
- Мука кукурузная 50 гр
- Сыр голландский 50 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кусочки мякоти птицы (курица, индейка) обжарить немного на раст. (оливк.) масле, добавить порезанные кубиком лук и ченок, жарить до прозрачности.
Шаг 2 из 7
Параллельно отварить рис (у меня - 1 пакетик -125 гр)
Шаг 3 из 7
Добавить к мясу кабачок/цуккини, нарезанный кубиком, тушить ок. 5-10 мин.
Шаг 4 из 7
Штрейзель: натереть холодное сл. масло, добавить тертый сыр и кукур. муку.
Перетереть быстро пальцами в крошку.
Шаг 5 из 7
Форму для запекания смазать сл. маслом, выложить обжаренную массу (курица-птица), посыпать штрейзелем.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 200*С до золотистого цвета (15-20 мин.)
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
kak eto- kuriza-ptiza? a ris gde?
1 февраля 2016 21:29
Ответить
ПП лаваш с вареной красной рыбой и сыром
ПП лаваш с вареной красной рыбой и сыром. Если вы соблюдаете правиль ...
27.06.2020, 12:39
ihajse
Соленый лосось сухим способом
Хочу предложить вам приготовить слабосоленый лосось у себя дома. Сущ ...
31.03.2017, 16:07
ihajse
Его величество Лосось
Лосось - вкуснейшая рыба, которую трудно чем-то испортить, а пригото ...
11.07.2012, 13:35
ОльгаЧ
Лосось в сладком маринаде
Нежные кусочки вкуснешего лосося на бутербород или тартар ...
21.05.2014, 10:51
Marina30
Рыба маринованная с соком лимона
Рыба маринованная с соком лимона. Очень любим такую рыбку. Время от ...
19.10.2019, 14:23
ihajse
Рыбно-кабачковые оладьи
Блюо из серии "Остатки сладки". Спасибо Оле - fanny за рецепт! ...
16.09.2012, 15:42
манюша
Салат с отварным лососем, перепелиными яйцами и авокадо
Очень люблю такие салаты, и не только я, вся моя семья их любит. Во ...
03.01.2018, 23:45
ihajse
Салат с запеченным лососем в кунжутной панировке
Очень вкусный салат ,который так же подойдет и в качестве легкого у ...
18.03.2015, 13:11
star999
Филе лосося со свеклой и пореем
Филе рыбы с кусочками отварной свеклы и пореем в сливках. ...
30.03.2015, 17:25
Татьяна Маражо
Тартар из лосося с имбирем
Вкуснейшая закуска из лосося со сладковатым вкусом ...
21.05.2014, 11:26
Marina30