Треска, жаренная в кукурузной муке с картофельным пюре.
Понравился 1 повару
Просмотрен 12634 раз
Вкуснейшая рыба с хрустящей корочкой и сочным мясом.
Гарнир на ваш выбор, а у нас была классика жанра - картофельное пюре!
Гарнир на ваш выбор, а у нас была классика жанра - картофельное пюре!
Ингредиенты
- Треска филе 700-800гр.
- Мука кукурузная, белая, тонкого помола 4ст.ложки.
- Соль, перец, сок лимона по вкусу.
- Картофель 700гр.
- Масло для жарки.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Филе трески нарезаем на порционные куски, сбрызгиваем соком лимона, солим, перчим.
Шаг 2 из 6
Панируем в кукурузной муке.
Шаг 3 из 6
Обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Шаг 4 из 6
До готовности.
Шаг 5 из 6
Картофель отвариваем до готовности (я нарезала его на небольшие кусочки, чтобы быстрее сварился) и разминаем в пюре с добавлением сливочного масла и молока (или отвара от картофеля)
Готово!
Подаём к столу.
Равнодушных точно не будет!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
29 июня 2012 12:06
Ответить
Спагетти с соусом из цукини и сардин
Соус для спагетти из цукини,сардин и томатного соуса.. Очень вкусное ...
03.09.2013, 23:13
Татьяна Маражо
Холодная закуска из цукини с мятой
Летняя закуска с освежающим вкусом.. Хорошо подать перед основным бл ...
24.05.2014, 23:11
Татьяна Маражо
Тушеные овощи "Ассорти"
Это блюдо для любителей овощей и здорового питания. Здесь собраны ра ...
03.03.2017, 13:28
Ellisa
Лодочки из кабачков с фаршем и грибами в духовке
Лодочки из кабачков - это очень вкусное и яркое блюдо, которое можно ...
03.11.2017, 22:11
Evangelina
Кабачковые оладьи с сыром
И опять оладушки. На сей раз кабачковые с сыром. Нежные, да со смета ...
10.06.2012, 11:39
манюша
Цуккини жаренные на гриле
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренных на гриле цуккини. Такое бл ...
05.08.2021, 11:40
Marina30
Суфле из кабачка с куриными фрикадельками
Кабачки, особенно когда они молодые можно без преувеличения назвать ...
02.07.2012, 15:37
Marina30
Запеканка из кабачков с сыром и белым хлебом.
Потрясающе вкусная,необычная и очень нежная запеканка из кабачков.Мо ...
26.07.2012, 22:24
lakshmi
Кабачковые кексы с луком и беконом
Представляю вам кабачковые закусочнве кексы с беконом. Хороши к завт ...
15.07.2012, 14:25
манюша
Цуккини в сметанном кляре под чесночной заливкой
Очередной сезон кабачков - не за горами!Предлагаю попробовать просте ...
02.08.2015, 21:44
barska

манюша