Треска, жаренная в кукурузной муке с картофельным пюре.
Понравился 1 повару
Просмотрен 13479 раз
Вкуснейшая рыба с хрустящей корочкой и сочным мясом.
Гарнир на ваш выбор, а у нас была классика жанра - картофельное пюре!
Гарнир на ваш выбор, а у нас была классика жанра - картофельное пюре!
Ингредиенты
- Треска филе 700-800гр.
- Мука кукурузная, белая, тонкого помола 4ст.ложки.
- Соль, перец, сок лимона по вкусу.
- Картофель 700гр.
- Масло для жарки.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Филе трески нарезаем на порционные куски, сбрызгиваем соком лимона, солим, перчим.
Шаг 2 из 6
Панируем в кукурузной муке.
Шаг 3 из 6
Обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Шаг 4 из 6
До готовности.
Шаг 5 из 6
Картофель отвариваем до готовности (я нарезала его на небольшие кусочки, чтобы быстрее сварился) и разминаем в пюре с добавлением сливочного масла и молока (или отвара от картофеля)
Готово!
Подаём к столу.
Равнодушных точно не будет!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
29 июня 2012 12:06
Ответить
Палочки из кабачков в сырном кляре
Предлагаю вам приготовить овощные палочки в сырном кляре, для этого ...
22.08.2016, 15:43
ihajse
Овощи в сметане с чесноком
Запеченный овощи в сметане. Для усиления вкуса я добавила чуточку че ...
23.08.2015, 17:10
Тория
Рагу из кабачков, грибов и баклажанов со шпинатом
Рагу - это универсальное второе блюдо которое хоть раз готовила у се ...
13.07.2018, 21:07
ihajse
Кабачки в духовке в сметане с сыром
Сегодня с удовольствием покажу вам, как приготовить кабачки в духовк ...
15.05.2018, 20:42
Тория
Салат из кабачка с помидором
Салат из кабачка с помидором. Буду готовить слоеный салат на одну по ...
18.04.2019, 17:10
lorik26
Закуска из кабачков и брынзы
Предлагаю праздничный,красивый вариант закуски из простых продуктов. ...
22.07.2014, 16:27
Вьюга
Овощные оладьи с кабачком
Предлагаю рецепт овощных оладушек из кабачка и картофеля с добавлени ...
19.06.2015, 10:14
Senata
Пицца из кабачка с грибами
Кабачок можно использовать как основу для пиццы. Кабачковое тесто с ...
30.09.2019, 13:57
Pearl
Кабачки под кефирно-чесночной заливкой
Кабачки получаются сочные, острые и очень вкусные. ...
26.08.2014, 17:27
Тория
Жульен в кабачках
Жульен у нас в стране уже всем известная и полюбившаяся горячая заку ...
04.10.2018, 22:42
тамара агапитова

манюша