Рагу из фасоли и куриных грудок
Понравился 1 повару
Просмотрен 3058 раз
Рагу из фасоли, куриной грудки, бекона, болгарского перца, заправленного сметаной с травами. Это рагу можно приготовить очень быстро, если заранее отварить фасоль или использовать консервированную.
Ингредиенты
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Фасоль 1 стакан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Бекон 100 гр.
- Перец болгарский 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян сушеный 1 чай.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Мне понадобилось половина куриной грудки. Нарезать ее на кусочки 2 на 2 см.
Шаг 2 из 7
Нарезать бекон кубиком и выложить на минуту в сковороду с оливковым маслом.
Шаг 3 из 7
Следом высыпать лук с морковью и готовить до мягкости минут пять-семь.
Шаг 4 из 7
Теперь отправить куриную грудку на минут 10. Огонь средний.
Шаг 5 из 7
Добавить перец (у меня консервированный), посолить, поперчить и всыпать сухой тимьян. Все перемешать и готовить минуты три. Если свежий перец - дольше.
Шаг 6 из 7
Высыпать фасоль и сметану, перемешать и готовить минуты две.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26
Спасибо, Наталья!
23 февраля 2016 13:02
Ответить
Senata
Аппетитное рагу!
23 февраля 2016 12:28
Ответить
Курица Каччиаторе, приготовленная по-итальнски
Куриные грудки, приготовленные по этому рецепту - не только полны ср ...
15.06.2012, 19:16
barska
Куриное филе в яичном кляре с пармезаном
Хочу предложить вам вариант приготовления куриных отбивных с добавле ...
24.01.2017, 14:03
ihajse
Медальоны из куриного филе
Предлагаю вам рецепт нежных и сочных отбивных из медальонов куриного ...
14.09.2020, 10:17
Marina30
Куриная отбивная в панировочных сухарях
Очень вкусная отбивная в хрустящей, золотистой корочке, а внутри соч ...
27.01.2021, 14:12
the_dream
Салат деревенский с курицей
Сытный салат из простых ингредиентов. ...
04.12.2014, 17:37
Oduvanchik
Курица с айвой
Попробуйте приготовить филе курицы с кусочками айвы, тушёное в сливо ...
19.12.2014, 13:42
Senata
Куриное филе с овощами в духовке
Предлагаю Вам приготовить запеченное куриное филе с шампиньонами, мо ...
08.06.2021, 19:57
YulyaMukuta
Куриное филе с грибами в сметанном соусе
Куриное филе зачастую бывает сухим, поэтому немногие любят эту часть ...
28.02.2018, 23:44
MissKate
Куриное филе в рукаве с яблоками
Вкусная сочная курочка с яблоками к ужину=) ...
25.04.2014, 10:40
Oduvanchik
Оладьи с мясом курицы и цуккини
Сочные оладьи с кусочками курицы и с цуккини. Хороши в горячем и хол ...
07.07.2013, 21:05
barska