Куриное филе с овощами в духовке

Куриное филе разрезать вдоль на 3 части. Затем каждую часть нарезать на полоски.

Приготовить маринад. Смешать соевый соус с яблочным уксусом, мёдом, растительным маслом, солью, перцем и специями для мяса.

Переложить нарезанное куриное филе в маринад. Перемешать и оставить минимум на 30 минут. Или убрать в холодильник на несколько часов.

Шампиньоны нарезанные слайсами добавить к мясу.

Морковь и болгарский перец нарезать соломкой. Лук - полукольцами. Добавить нарезанные овощи к мясу с грибами. Немного их посолить.

Овощи с куриным филе переложить в рукав для запекания. Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 30-35 минут.

Приятного аппетита!