Рагу из курицы с овощами и рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10059 раз

Это нежное блюдо из куриного филе с молодыми овощами и рисом может служить полноценным ужином не только в будни, но и в праздники. Достаточно выложить все с помощью кулинарного кольца. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Грудка куриная половинка
- Морковь 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Сливки жирные 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Базилик 2 веточки
- Рис 250 г
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Куриное филе мелко нарезать. обжарить до побеления на растительном масле. Добавить кубиками нарезанную морковь.

Шаг 2 из 8
Затем кабачок, тушить минут 10.

Шаг 3 из 8
Добавить каймак (жирную сметану), перемешать.

Шаг 4 из 8
Добавить мелко нарезанные листики базилика, посолить, поперчить.

Шаг 5 из 8
Тушить до мягкости овощей.

Шаг 6 из 8
Тем временем отварить рис до готовности, посолить, добавить сливочное масло, перемешать. Выложить рис на тарелки с помощью кулинарного кольца.

Шаг 7 из 8
Сверху добавить рагу. Кольцо убрать. Посыпать смесью перцев, украсить базиликом и подавать.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оленька! Вкусно и
ооочень красиво!

15 февраля 2016 16:25
Ответить
Тамара, спасибо большое! 

16 февраля 2016 11:48
Ответить
Куриные ножки в томатном соусе
Если привычные блюда из курицы надоели, можно приготовить куриные но ...
18.05.2019, 08:52
Olly
Куриные ножки по-провансальски
Французы называют такие блюда "Солнечная кухня" . Много овощей, мног ...
26.03.2013, 11:00
Татьяна Маражо
Куриные ножки в брусничном соусе
Куриные ножки с брусничным соусом..
16.04.2014, 15:35
Татьяна Маражо
Куриные ножки в фольге под уксусным соусом
Куриные ножки запеченные в фольге с овощами под уксусным соусом и сы ...
12.05.2017, 17:45
lorik26
"Золотая" курочка
Мясо хорошо зарумянилось и выглядело действительно золотым. На вкус ...
26.08.2012, 15:15
МарияС
Куриные голени в духовке
Куриные ножки — одна из самых вкусных частей курицы, но при этом и с ...
27.10.2017, 08:50
тамара агапитова
Суп пюре из горошка и шпината
Этот суп для любителей супов пюре. Он вкусный наваристый. ...
08.03.2015, 22:25
тамара агапитова
Курица в баке с овощами
Раньше, когда в продаже не было такого разнообразия посуды для запек ...
09.07.2019, 22:06
тамара агапитова
Куриные ножки с пшеницей и горохом
Куриные ножки с зерном пшеницы, замороженным горошком, тыквой в кисл ...
04.01.2016, 18:48
lorik26
Куриные голени с рисом в мультиварке
Этот рецепт с восточным мотивом. Нежное и приятное блюдо. ...
25.04.2015, 15:49
lorik26