Рагу из курицы с овощами и рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10274 раз

Это нежное блюдо из куриного филе с молодыми овощами и рисом может служить полноценным ужином не только в будни, но и в праздники. Достаточно выложить все с помощью кулинарного кольца. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Грудка куриная половинка
- Морковь 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Сливки жирные 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Базилик 2 веточки
- Рис 250 г
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Куриное филе мелко нарезать. обжарить до побеления на растительном масле. Добавить кубиками нарезанную морковь.

Шаг 2 из 8
Затем кабачок, тушить минут 10.

Шаг 3 из 8
Добавить каймак (жирную сметану), перемешать.

Шаг 4 из 8
Добавить мелко нарезанные листики базилика, посолить, поперчить.

Шаг 5 из 8
Тушить до мягкости овощей.

Шаг 6 из 8
Тем временем отварить рис до готовности, посолить, добавить сливочное масло, перемешать. Выложить рис на тарелки с помощью кулинарного кольца.

Шаг 7 из 8
Сверху добавить рагу. Кольцо убрать. Посыпать смесью перцев, украсить базиликом и подавать.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оленька! Вкусно и
ооочень красиво!

15 февраля 2016 16:25
Ответить
Тамара, спасибо большое! 

16 февраля 2016 11:48
Ответить
Окорочка тушеные в томате
Предлагаю вкусный рецепт приготовления сочных тушеных куриных окороч ...
25.04.2021, 15:37
Pearl
Куриные окорочка запеченные в маринаде
Маринованные куриные окорочка запечённые в духовке получаются пряным ...
29.02.2020, 17:44
Pearl
Куриные окорочка с картофелем в духовке
Очень сытный и вкусный ужин для всей семьи. ...
03.05.2015, 21:36
Лара
Суп-пюре из овощей и курицы
Суп-пюре овощной с курице оценят как детки,так и взрослые. Легкий, п ...
30.09.2018, 12:21
Marina30
Куриные окорочка с овощами
Блюдо на каждый день, готовится быстро, получается вкусно! Овощи мож ...
13.11.2013, 17:24
Мила
Куриные окорочка запеченные в соусе тартар
Делюсь с вами рецептом приготовления куриного окорочка в духовке. Вк ...
28.04.2021, 09:24
Pearl
Курица в сухарях
Курица в сухарях - это блюдо готовится в духовке. Сначала быстро обж ...
29.01.2016, 16:28
lorik26
Куриные бедрышки с луком-пореем в мультиварке
Куриные бедрышки, приготовленные в мультиварке на программе "Тушен ...
17.06.2018, 10:09
Marina30
Курица с молодым картофелем под сметанно-горчичным соусом
Курица с молодым картофелем под сметанно-горчичным соусом - бесподоб ...
14.06.2017, 19:28
Елена Калинина
Куриные окорочка с овощами и специями
Мне очень нравятся блюда из курицы, но куриное мясо слегка суховатое ...
24.09.2020, 20:06
yulia1995