Рагу из курицы с овощами и рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10491 раз
Это нежное блюдо из куриного филе с молодыми овощами и рисом может служить полноценным ужином не только в будни, но и в праздники. Достаточно выложить все с помощью кулинарного кольца. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Грудка куриная половинка
- Морковь 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Сливки жирные 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Базилик 2 веточки
- Рис 250 г
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Куриное филе мелко нарезать. обжарить до побеления на растительном масле. Добавить кубиками нарезанную морковь.
Шаг 2 из 8
Затем кабачок, тушить минут 10.
Шаг 3 из 8
Добавить каймак (жирную сметану), перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить мелко нарезанные листики базилика, посолить, поперчить.
Шаг 5 из 8
Тушить до мягкости овощей.
Шаг 6 из 8
Тем временем отварить рис до готовности, посолить, добавить сливочное масло, перемешать. Выложить рис на тарелки с помощью кулинарного кольца.
Шаг 7 из 8
Сверху добавить рагу. Кольцо убрать. Посыпать смесью перцев, украсить базиликом и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оленька! Вкусно и
ооочень красиво!
15 февраля 2016 16:25
Ответить
Тамара, спасибо большое! 
16 февраля 2016 11:48
Ответить
Куриная грудка под панцирем
Куриная грудка быстрого приготовления, сытная и вкусная. ...
29.03.2015, 14:20
lorik26
Плов с куриными грудками
Приготовить правильный плов — это целое искусство, для этого нужно и ...
09.07.2015, 23:20
Anna93
Пшеничная каша с курицей
Предлагаю вам попробовать приготовить кашу с курицей не с традиционн ...
23.12.2014, 22:16
tanana
Куриные грудки в маковой панировке
Мясо куриных грудок в хрустящей панировке из мака. ...
09.09.2014, 00:55
Татьяна Маражо
Суп из брокколи с сухариками
Очень вкусный и сытный суп из капусты брокколи с зеленью и пшеничным ...
03.03.2014, 10:46
Oduvanchik
Куриный террин с киви
Предлагаю красивую и вкусную закуску на праздничный стол. ...
16.02.2015, 12:17
Вьюга
Куриные грудки по-милански
Нежнейшие куриные грудки, запеченные в ароматизированных розмарином ...
13.02.2016, 21:12
barska
Золотистые куриные кусочки
Яркая, золотистая курочка, которая готовится - мгновенно, получается ...
13.02.2016, 23:21
barska
Подлива из куриной грудки
Если хотите приготовить из куриной грудки вкусное и сочное блюдо, по ...
23.12.2015, 23:50
OdryParker
Куриное филе по-мексикански
Осторожно, блюдо острое!
04.11.2012, 23:55
Галюша

тамара агапитова
ОльгаЧ