Рагу из курицы с овощами и рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9940 раз

Это нежное блюдо из куриного филе с молодыми овощами и рисом может служить полноценным ужином не только в будни, но и в праздники. Достаточно выложить все с помощью кулинарного кольца. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Грудка куриная половинка
- Морковь 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Сливки жирные 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Базилик 2 веточки
- Рис 250 г
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Куриное филе мелко нарезать. обжарить до побеления на растительном масле. Добавить кубиками нарезанную морковь.

Шаг 2 из 8
Затем кабачок, тушить минут 10.

Шаг 3 из 8
Добавить каймак (жирную сметану), перемешать.

Шаг 4 из 8
Добавить мелко нарезанные листики базилика, посолить, поперчить.

Шаг 5 из 8
Тушить до мягкости овощей.

Шаг 6 из 8
Тем временем отварить рис до готовности, посолить, добавить сливочное масло, перемешать. Выложить рис на тарелки с помощью кулинарного кольца.

Шаг 7 из 8
Сверху добавить рагу. Кольцо убрать. Посыпать смесью перцев, украсить базиликом и подавать.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оленька! Вкусно и
ооочень красиво!

15 февраля 2016 16:25
Ответить
Тамара, спасибо большое! 

16 февраля 2016 11:48
Ответить
Курица с итальянскими травами и мятным сиропом
Очень вкусная курочка с аппетитной корочкой. Попробуйте ;) ...
08.08.2014, 09:27
ОльгаЧ
Курица с лимоном и красным вином
Вино, лимон, чеснок - каждый из этих ингредиентов имеет достаточно с ...
30.04.2012, 00:11
МарияС
Суп куриный с маринованными помидорами
Вкусный и сытный суп для повседневного стола. ...
06.05.2013, 13:39
Елена Калинина
Цыплята в кефирном маринаде
Скоро начинается сезон шашлыков. Это рецепт кефирного маринада, кото ...
03.04.2016, 22:38
Лара
Курица по-гречески
Ароматная и вкусная курочка! :)
12.11.2012, 12:40
ОльгаЧ
Курица по-южному
Популярное в Штатах блюдо.Вкусная, сочная, острая курочка. ...
25.02.2013, 08:21
Мисс
Картошка тушеная с курицей
Очень вкусная и ароматная получается картошка, советую приготовить. ...
16.02.2014, 17:59
LinaA
Ленивая курица со сливочно-лимонным соусом
Этот рецепт курицы - уникален! Сочная курица, тушенная в собственном ...
13.05.2012, 20:14
barska
Курица в собственном соку
Курица готовится без добавления воды, вкус у неё получается очень на ...
21.06.2014, 21:44
tanana
Курица в кунжуте
Нежное куриное мясо под хрустящей корочкой. ...
20.12.2014, 03:38
tanana