Оладьи с мясом курицы и цуккини
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5485 раз
Сочные оладьи с кусочками курицы и с цуккини. Хороши в горячем и холодном виде.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Цуккини или молоденькие кабачки (средний) 1 шт
- Соль
- Белый молотый перец
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Яйцо 1 шт
- Специи (по вкусу)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лук мелко нарезать и обжарить, дать остыть. Кто любит котлеты с сырым луком, можете предварительно не обжаривать.
Шаг 2 из 5
Мелко-мелко нарезать мясо (можно брать любые части курицы, свинину), смешать с луком, приправить по вкусу.
Если готовить из свинины, то мясу нужно промариноваться 1 час.
Шаг 3 из 5
Натереть цуккини на мелкой тёрке, посолить, оставить для выделения сока и хорошо отжать. Добавить в фарш цуккини, яйцо и муку (муки может понадобиться и больше).
Шаг 4 из 5
Хорошо нагреть сковороду и масло, выложить фарш небольшими порциями и жарить до румяности с обеих сторон под ЗАКРЫТОЙ крышкой! Дать стечь лишнему жиру на бум.полотенцах.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные и сытные оладушки!!!
7 июля 2013 21:48
Ответить
Яичница-болтунья с помидорами и фетой
Очень вкусный вариант Rühr-Eier, который разнообразит Ваш завтр ...
20.08.2012, 23:03
barska
Омлет с бужениной и сыром
Представляю вашему вниманию очень вкусный и сытный завтрак для любим ...
29.01.2016, 20:06
ihajse
Омлет с брынзой и щавелем
Омлет с брынзой и щавелем. Приготовьте вкусный омлет себе и близким ...
09.04.2016, 18:42
lorik26
Омлет с начинкой из баклажана
Омлет с начинкой из баклажана. Очень вкусный омлет и необычный, благ ...
22.08.2019, 13:51
lorik26
Зелeный рулет с форелью
Оригинальный и вкусный рулет из зелeных блинчиков с пикантной сырной ...
08.05.2012, 21:15
barska
Торт с черносливом и орехами
Торт с черносливом и орехами. Невероятно вкусный торт с нежной текст ...
05.01.2020, 16:11
lorik26
Омлет с замороженными овощами
Сегодня хочу предложить отличный рецепт, как приготовить вкусный омл ...
20.01.2022, 11:33
sarina
Яичный рулет с грибной начинкой
Яичный рулет с грибной начинкой. Это отличная закуска из омлета, при ...
13.05.2020, 20:47
lorik26
Омлет с грибами и зеленый луком
Очень простое в приготовлении блюдо. Отличный вариант завтрака. Сытн ...
22.07.2012, 01:27
innulik
Пышные оладьи без дрожжей
Приготовление оладий процесс совсем не сложный, но для того, чтобы о ...
08.04.2020, 14:45
uliay