Спагетти с соусом из тыквы и креветок

Параллельно с соусом готовимм спагетти.
Для соуса:
Тыкву натереть на крупной тёрке. Чеснок и петрушку мелко нарезать.

Слегка обжарить на разогретом оливковом масле чеснок, добавить мелко нашинкованную петрушку.

Через 5 минут добавить тыкву, посолить и поперчить по вкусу и тушить на медленном огне минут 5.

Когда тыква станет мягкой, добавить креветки и продолжать тушить вместе с тыквой еще минут 5. Если тыква не достаточно сочная, то добавить в сковороду поварёшку воды от варки спагетти.

Спагетти процедить от воды.

Соединить с соусом и тут же подавать!

Мммм, обалденно вкусно!