Спагетти с соусом из тыквы и креветок
Понравился 1 повару
Просмотрен 5607 раз

Дружить с овощами и морепродуктами очень хорошо для здоровья. Они обладают одним замечательным качеством - помогают контролировать наш вес даже в холодный период!
Спасибо за рецепт Леночке/ElenKaNZ из далёкой Новой Зеландии!
Спасибо за рецепт Леночке/ElenKaNZ из далёкой Новой Зеландии!
Ингредиенты
- Спагетти 300-400 г
- Креветки 500 г
- Тыква 300 г
- Масло оливковое 5-6 ст.л.
- Петрушка 3-4 веточ.
- Чеснок 2 зубч.
- Соль, перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Параллельно с соусом готовимм спагетти.
Для соуса:
Тыкву натереть на крупной тёрке. Чеснок и петрушку мелко нарезать.
Слегка обжарить на разогретом оливковом масле чеснок, добавить мелко нашинкованную петрушку.

Шаг 2 из 5
Через 5 минут добавить тыкву, посолить и поперчить по вкусу и тушить на медленном огне минут 5.

Шаг 3 из 5
Когда тыква станет мягкой, добавить креветки и продолжать тушить вместе с тыквой еще минут 5. Если тыква не достаточно сочная, то добавить в сковороду поварёшку воды от варки спагетти.

Шаг 4 из 5
Спагетти процедить от воды.

Готово!
Соединить с соусом и тут же подавать!
Мммм, обалденно вкусно!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Шикарно! :) Попробую обязательно! 

6 октября 2012 13:28
Ответить
Удивительный соус!
6 октября 2012 10:52
Ответить
lakshmi, спасибо, Анжелочка! мой муж был в приятном шоке от этого рецепта...
4 октября 2012 22:25
Ответить
Отличное и аппетитное блюдо!
4 октября 2012 21:47
Ответить
Паста грибная с чесноком
Вкуснейшая паста с грибами и луком, заправленная растительным маслиц ...
28.04.2014, 14:27
Oduvanchik
Спагетти в сливочном соусе с зеленью
Спагетти в сливочном соусе с зеленью. Предлагаю на обед или ужин при ...
28.11.2019, 14:26
ihajse
Спагетти с мидиями
Для любителей морепродуктов, предлагаю приготовить сытное, быстрое и ...
04.08.2016, 13:11
Алеся Козловская
Спагетти с куриным филе и овощами
Предлагаю приготовить спагетти с курицей и овощами. Спагетти легко м ...
20.09.2016, 10:24
Evangelina
Спагетти с мясным соусом
Такое блюдо – хороший обед для выходного дня, когда вроде и поесть х ...
19.09.2013, 22:41
tanana
Спагетти с вешенками и курицей в белом соусе
Очень сытное, изумительно вкусное блюдо! Подойдет и для угощения гос ...
31.12.2015, 19:34
OdryParker
Паста Карбонара
Недавно решила попробовать приготовить пасту Карбонару, этот нежный ...
10.12.2019, 13:58
lula85
Спагетти с кабачком под помидорным соусом
Спагетти с кабачком под помидорным соусом. Отличное блюдо под освежа ...
24.05.2017, 11:49
lorik26
Паста с свиными фрикадельками в сливочном соусе с кабачками и баклажанами
Паста с свиными фрикадельками в сливочном соусе с кабачками и баклаж ...
16.07.2016, 21:19
ihajse
Чесночная паста
Чесночная паста - в моем случае спагетти, но можно использовать любо ...
27.04.2017, 15:02
lorik26