Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлетки по-восточному с горохом нут и зеленью

667
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

У таких котлеток есть название - Шептия. Готовятся они с горохом нут и большим кол. зелени.
Праздничный вариант предполагает наличие мяса, а в простой добавляется симулина. По второму я однажды готовила и осталась не довольна результатом. Жестко, сухо и не вкусно. На этот раз решила приготовить с мясом. Котлетки получаются ароматными, сочными и мягкими. Советую !

Приготовление:

Шаг 1
Все необходимое.
Котлетки по-восточному с горохом нут и зеленью
Шаг 2
Фарш размять, добавить горох и яйцо.
Котлетки по-восточному с горохом нут и зеленью
Шаг 3
Всыпать панировочные сухари и зелень. Добавить соли и специи по вкусу.
Перемешать.
Котлетки по-восточному с горохом нут и зеленью
Шаг 4
Колетки формируются просто.. сначала скатать шарик и немного приплюснуть.
Котлетки по-восточному с горохом нут и зеленью
Шаг 5
Обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Котлетки по-восточному с горохом нут и зеленью
Готово!
Приятного аппетита !
Котлетки по-восточному с горохом нут и зеленью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6