Dhal - чечевичная каша по-индийски
Понравился 1 повару
Просмотрен 6535 раз
Каша из красной чечевицы, приготовленная на кокосовом молоке, с томатами и специями.
Простое , очень ароматное блюдо.
Простое , очень ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Красная чечевица 150 гр.
- Кокосовое молоко 350 мл.
- Консервированные томаты 300 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Кориандр, сухой чеснок По вкусу
- Соль, порошок карри , красный перец По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюльке на оливковом масле немного поджарить репчатый лук.
Шаг 2 из 7
Влить кокосовое молоко.
Шаг 3 из 7
Консервированные томаты спюревать, чтобы масса получилось гладкой.
Вылить в кастрюльку.
Шаг 4 из 7
Посолить и добавить специи по вкусу.
Шаг 5 из 7
Насыпать чечевицу и проварить 30 мин. помешивая.
Шаг 6 из 7
Когда каша будет готова добавить кориандр и сухой чеснок.
Готово!
Подавать с пресными лепешками.
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! С плюсиками зайду чуть попозже, ещё не пришли.
24 апреля 2013 18:15
Ответить
наконец-то я смогла зайти на сайт-и облизнуться 
24 апреля 2013 04:55
Ответить
Душистая кукуруза в духовке
Ароматная кукуруза в духовке. Этот рецепт взят из программы "Все буд ...
29.08.2017, 10:41
lorik26
Вареная кукуруза на любой вкус
Кукуруза – это очень полезный и любимый очень многими овощ. Но не вс ...
27.06.2014, 12:30
Natali=)
Кукуруза запеченная в масле с розмарином
Вареная кукуруза с ярким, насыщенным вкусом и ароматом. Кукурузу буд ...
28.07.2015, 00:17
OdryParker
Запеченая кукуруза с розмарином
Кукуруза запеченая с колечками обжаренного лука, чесноком и розмарин ...
24.06.2013, 15:40
Татьяна Маражо
Отварная кукуруза в лимонно - чесночном соусе
Вкусная и полезная домашняя кукуруза с лимонно - чесночным соусом мо ...
17.08.2015, 18:14
ihajse
Салат из кукурузы с огурцом
Салат из кукурузы с огурцом и рукколой. Простой в приготовлении сала ...
05.11.2018, 15:18
lorik26
Вареная кукуруза с соусом песто и чесноком
Я очень люблю лето за то что можно себя побаловать изобилием овощей ...
14.08.2015, 22:59
ihajse
Как заморозить кукурузу
Мы все знаем какие продукты нам предлагают производители. Об этом да ...
29.08.2015, 14:55
lorik26
Салат из вареной кукурузы
Очень вкусный летний салат, готовится из вареной кукурузы. Я заранее ...
19.04.2015, 19:33
Тория
Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем
Еще один салат для разнообразия повседневного меню. Этот салат отлич ...
23.01.2017, 19:48
uliay

тамара агапитова
Апрель