Dhal - чечевичная каша по-индийски
Понравился 1 повару
Просмотрен 6581 раз
Каша из красной чечевицы, приготовленная на кокосовом молоке, с томатами и специями.
Простое , очень ароматное блюдо.
Простое , очень ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Красная чечевица 150 гр.
- Кокосовое молоко 350 мл.
- Консервированные томаты 300 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Кориандр, сухой чеснок По вкусу
- Соль, порошок карри , красный перец По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюльке на оливковом масле немного поджарить репчатый лук.
Шаг 2 из 7
Влить кокосовое молоко.
Шаг 3 из 7
Консервированные томаты спюревать, чтобы масса получилось гладкой.
Вылить в кастрюльку.
Шаг 4 из 7
Посолить и добавить специи по вкусу.
Шаг 5 из 7
Насыпать чечевицу и проварить 30 мин. помешивая.
Шаг 6 из 7
Когда каша будет готова добавить кориандр и сухой чеснок.
Готово!
Подавать с пресными лепешками.
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! С плюсиками зайду чуть попозже, ещё не пришли.
24 апреля 2013 18:15
Ответить
наконец-то я смогла зайти на сайт-и облизнуться 
24 апреля 2013 04:55
Ответить
Салат «Гроздь винограда»
Лёгкий и полезный салатик с морковью, виноградом, свеклой и перепели ...
26.07.2012, 00:25
anastasiya_pan
Салат из краснокачанной капусты и дайкона
Очень полезный салат, богатый витаминами и, при этом, очень вкусный. ...
29.06.2015, 18:11
bvlena
Салат "Осенние краски"
Предлагаю вашему вниманию вкусный и яркий осенний салатик, с небольш ...
14.11.2014, 00:10
Tamara Shepeleva
Морковный салат с адыгейским сыром и медом
Очень вкусный и полезный салат из моркови. Все ингредиенты салата за ...
22.02.2017, 15:23
mnat
Морковный салат с черными грибами
Пикантный , морковный салат с древесными, черными грибами шиитаке.И ...
16.02.2013, 18:36
Татьяна Маражо
Салат из редиса, моркови и сельдерея
Для салата будем использовать корень сельдерея. Из зелени я выбрала ...
05.05.2016, 11:18
HelgaZ
Суп с нутом и лапшой
Овощной суп с нутом и лапшой. Легкий и питательный обед.. ...
05.09.2014, 16:39
Татьяна Маражо
Салат с морковью, огурцом и капустой
Свежий, легкий, простой, сочный, полезный и очень вкусный салат. При ...
12.03.2017, 16:38
Zoya7
Морковный салат с яблоком и сыром
Предлагаю приготовить очень вкусный и легкий салатик из моркови. Ябл ...
29.01.2021, 22:40
uliay
Теплый салат из моркови с черносливом
Вкусный и полезный салат из моркови. Попробуйте ;) ...
27.12.2014, 13:21
ОльгаЧ

тамара агапитова
Апрель