Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Dhal - чечевичная каша по-индийски

1105
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Каша из красной чечевицы, приготовленная на кокосовом молоке, с томатами и специями.
Простое , очень ароматное блюдо.

Приготовление:

Шаг 1
В кастрюльке на оливковом масле немного поджарить репчатый лук.
Dhal - чечевичная каша по-индийски
Шаг 2
Влить кокосовое молоко.
Dhal - чечевичная каша по-индийски
Шаг 3
Консервированные томаты спюревать, чтобы масса получилось гладкой.
Вылить в кастрюльку.
Dhal - чечевичная каша по-индийски
Шаг 4
Посолить и добавить специи по вкусу.
Dhal - чечевичная каша по-индийски
Шаг 5
Насыпать чечевицу и проварить 30 мин. помешивая.
Dhal - чечевичная каша по-индийски
Шаг 6
Когда каша будет готова добавить кориандр и сухой чеснок.
Dhal - чечевичная каша по-индийски
Готово!
Подавать с пресными лепешками.
Приятного аппетита !
Dhal - чечевичная каша по-индийски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    24 апреля 2013 18:15
    Вкусно! С плюсиками зайду чуть попозже, ещё не пришли.
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    24 апреля 2013 04:55
    наконец-то я смогла зайти на сайт-и облизнуться smile
Шаг
1 из 7