Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Dhal - чечевичная каша по-индийски

    Понравился 1 повару Просмотрен 5721 раз
    фото рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски
    2376 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Каша из красной чечевицы, приготовленная на кокосовом молоке, с томатами и специями.
    Простое , очень ароматное блюдо.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    В кастрюльке на оливковом масле немного поджарить репчатый лук.

    Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Влить кокосовое молоко.

    Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Консервированные томаты спюревать, чтобы масса получилось гладкой.
    Вылить в кастрюльку.

    Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Посолить и добавить специи по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Насыпать чечевицу и проварить 30 мин. помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Когда каша будет готова добавить кориандр и сухой чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №6
    Готово!

    Подавать с пресными лепешками.
    Приятного аппетита !

    Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусно! С плюсиками зайду чуть попозже, ещё не пришли.
    24 апреля 2013 18:15
    Ответить
    Апрель
    наконец-то я смогла зайти на сайт-и облизнуться smile
    24 апреля 2013 04:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам