Салат с курицей и апельсином

Куриную грудку промыть.

Нарезать куриную грудку некрупно.

Сковороду разогреть с растительным маслом, обжарить куриную грудку до готовности, посолить.

Яйца сварить вкрутую в подсоленной воде, нарезать, у меня фигурная нарезка для овощей.

Апельсин почистить, убрать пленки и нарезать.

Нарезать огурец и рукколу.

Собираем салат – выкладываем жареную курицу.

Затем огурцы и рукколу.

К огурцам отправляем яйца.

Заправляем салат салатной заправкой «Цезарь». Солим по вкусу, заправка и сухарики с насыщенным вкусом, поэтому соли нужно совсем немного.

Выкладываем апельсины.

Сухарики у меня готовые со специями.

Добавляем в салат сухарики и подаем к столу сразу, пока сухарики не размокли. Приятного аппетита!