Овощные каннеллони

Понравился 0 поварам Просмотрен 5731 раз
фото рецепта: Овощные каннеллони
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Каннеллони, фаршированные овощами и приготовленные на пару.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Паста
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Все овощи нарезать мелкими кубиками.
Баклажан нарезать, посолить и оставить выделиться сок. Затем отжать.

Фото приготовление рецепта: Овощные каннеллони шаг №1
Шаг 2 из 9

На оливковом масле припустить репчатый лук, добавить перец.

Фото приготовление рецепта: Овощные каннеллони шаг №2
Шаг 3 из 9

Затем грибы, томат и отжатые кусочки баклажана.
Посолить и поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и потушить 10 мин.

Фото приготовление рецепта: Овощные каннеллони шаг №3
Шаг 4 из 9

Начинке дать немного остыть, выбить яйцо, размешать.

Фото приготовление рецепта: Овощные каннеллони шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить панировочные сухари.

Фото приготовление рецепта: Овощные каннеллони шаг №5
Шаг 6 из 9

Каннеллони поставить вертикально и начинить овощным фаршем.

Фото приготовление рецепта: Овощные каннеллони шаг №6
Шаг 7 из 9

Готовы к варке..

Фото приготовление рецепта: Овощные каннеллони шаг №7
Шаг 8 из 9

Пароварочный этаж смазать маслом. Каннеллони так же промазать оливковым маслом.
Уложить, оставляя между ними небольшие расстояния. Поставить готовиться на 10 мин. с момента закипания воды.

Фото приготовление рецепта: Овощные каннеллони шаг №8
Готово!

Для соуса я использовала уже готовый томатный соус с приправами "Панзани"
Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Овощные каннеллони шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам