Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хрустящие колечки из кальмаров

1497
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Простая, вкунейшая вариация приготовления кальмаров

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для того, чтоб начать приготовление нужно подготовить кальмары – в моем случае – это разморозить. Для этого необходимо достать их из морозилки за пару-тройку часов и оставить в теплой кухне для естественной разморозки.
Хрустящие колечки из кальмаров
Шаг 2
Далее нарезаем кальмары колечками. Это очень удобно делать обычными кухонными ножницами, при их отсутствии – просто порежьте ножом на дощечке.
Хрустящие колечки из кальмаров
Шаг 3
Обваливаем колечки кальмаров в муке. Можно каждый отдельно, а можно, так как я сразу все.
Хрустящие колечки из кальмаров
Шаг 4
Далее взбиваем яйцо и обмакиваем каждое колечко кальмара отдельно.
Хрустящие колечки из кальмаров
Шаг 5
Выкладываем на предварительно разогретую сковороду, политую растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Очень удобно переворачивать колечки кальмара поддев вилочкой. Кальмар – это чистый белок, поэтому готовиться он очень быстро. Буквально 5-7 минут.
Хрустящие колечки из кальмаров
Готово!
Вкусные и сочные хрустящие колечки кальмаров готовы. Приятного всем аппетита!!!
Хрустящие колечки из кальмаров
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6