Рыбные котлетки-омлетки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6386 раз

Рецепт из разряда "голодный муж на пороге" . По способу приготовления напоминает венские котлеты, но по вкусу отличаются. Разная зелень, разное рыбное филе позволяют менять вкус блюда.
Ингредиенты
- Филе любой рыбы 500 г
- Яйцо 3 шт
- Зелень 20 г
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Зелень вымыть, обсушить. Измельчить.

Шаг 2 из 6
Рыбное филе вымыть, обсушить салфетками. Мелко порезать.

Шаг 3 из 6
Яйца взбить вилкой

Шаг 4 из 6
Смешать яйца, рыбу, зелень. Посолить, поперчить.

Шаг 5 из 6
В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выкладывать рыбную массу на сковороду и жарить как оладьи с двух сторон до румяной корочки.
Готовые котлетки выкладывать на бумажное полотенце для удаления излишков жира.

Готово!
ПРиятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально и вкусно!!=)) 

30 июня 2012 15:04
Ответить
Рыбные наггетсы
Рекомендую приготовить рыбные наггетсы, по рецепту получаются вкусны ...
04.03.2021, 07:41
the_dream
Рыба в апельсиновом соусе
Интересное и необычное сочетание продуктов, такого вы ещё не пробова ...
22.03.2015, 20:41
Елена74
Салат из хека
Хочу поделиться с Вами рецептом простого салата из отварного хека и ...
16.12.2021, 22:13
YulyaMukuta
Хек под шубой на сковороде
Этот рецепт для тех, кто также как и я иногда ленится и хотят быстро ...
10.12.2019, 22:13
тамара агапитова
Хек под овощным маринадом
Рыба под маринадом давно стала практически национальным русским блюд ...
01.01.2017, 20:04
тамара агапитова
Хек с овощами в микроволновке
Если вам нужно быстро приготовить рыбу, предлагаю попробовать хек с ...
17.04.2017, 13:37
Елена Калинина
Хек запеченный в духовке
Рыба получается вкусной, нежной. Вкусно и в горячем и в холодном вид ...
09.01.2015, 18:09
тамара агапитова
Рыба, запеченная с овощами под сыром
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо для вечернего ужи ...
19.07.2017, 14:14
uliay
Рыбные палочки
Предлагаю Вам приготовить рыбные палочки в хрустящей панировке. Они ...
31.01.2022, 18:05
YulyaMukuta
Котлеты из хека в томате
Котлеты из хека по рецепту получаються очень вкусными и сочными. Под ...
23.12.2021, 20:06
Yulia.